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金骏眉是红茶还是绿茶金骏眉有哪些功效
2020-12-07 15:06:00热度:177°C
金骏眉，红茶，正山小种的分支，产于福建省武夷山市桐木村。茶芽外形细小紧密，颜色分为金色、黄色、黑色相间。茶绒毛金黄，条索紧结纤细，挺直且圆，汤色金黄，甘甜透香，杯底有花果香。香气特别，干茶的香气为清香，热汤的香气清爽而纯正;温汤的香气细腻;冷汤则是清和幽雅的。金骏眉无论是热品冷饮都绵顺滑口，极具特点。
如何区分红茶和绿茶
区分红茶和绿茶可以从以下三方面入手
一是判断茶汤颜色，红茶茶汤颜色多是褐色，有淡褐色、深褐色，而绿茶茶汤颜色多为清绿色或深绿色。
二是判断茶叶外形，红茶由于是发酵茶，因此干茶色泽呈现乌润，绿茶是未发酵茶，干茶色泽呈现绿润且牙峰显露。
三是判断茶的功效，红茶为全发酵茶，味甘而性温，茶中含有丰富的蛋白质，有生热暖胃、助消化，祛除油腻等功效。而绿茶保留了茶叶鲜叶的天然物质，富含茶多酚、维生素、咖啡碱等天然物质，功效多为清热解毒、延缓衰老、杀菌消炎等等。