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云南普洱

普洱茶巴达与勐宋的滋味

  云南气候环境特色,海拔也就不一样,太阳能茶叶烘干机加上普洱茶由于产区不同,还有加工工艺和口感也大不相同。


  巴达  茶区位置:巴达位于西双版...
2020-12-22 17:51:34

【图阅】格朗和乡古树茶

  全乡总面积312.44平方公里,平均海拔1596米,年均温度17—18℃,年均降雨量1350—1500毫米。乡政府距县城28公里、景洪43公里,辖5个村委会74个村民小组,3762户15836人(其中农业人...
2020-12-22 17:51:33

云南省是世界是茶树的原产地

  清朝赵学敏《本草纲目拾遗》写道:普洱茶出自云南的普洱府,产于悠乐山、莽枝茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山。普洱茶是以地名作茶的专用名词,一直沿用至今。易武是普洱...
2020-12-22 17:51:32

茶友心目中的古茶山排行

  2、易武正山[落水洞/麻黑/大漆树/曼撒,是有历史可参的普洱茶,进取安全区]  3、布朗山老曼峨[研究表明,最具潜力普洱茶原料]  4、南糯山[陈化让人满意的品种]  5、布朗山老...
2020-12-22 17:51:31

奇妙的云南岩茶(六):古树茶中的岩茶,岩茶中的古树茶

  云南岩茶卓绝的品质,显然与邦东马台独特的地理环境是分不开的。邦东马台东临无量山,背靠邦马大雪山,脚下澜沧江水奔腾不息。受澜沧江河谷影响,年均气温在22度左右,江面水汽升...
2020-12-22 17:51:30

普洱茶个性化定制---生茶原料篇之六

  年份:2014年  帕沙古茶园是版纳古茶山中整体树冠最大的一片古茶园,香气浓郁,没有老班章的刚烈,却保留了老班章的浓郁泡茶后的铁观音茶叶能吃吗风格,没有南糯山的柔软,却保留...
2020-12-22 17:51:29

奇妙的云南岩茶(五):马台——云南岩茶之乡

  临沧市马台乡政府从区域经济的高度,提出打造“马台——云南岩茶之乡”的战略规划,争取成为临沧茶叶乃至云南特色产业经济的名片。作为最早在云南普洱茶三大茶区进行原料布...
2020-12-22 17:51:28

普洱茶个性化定制---生茶原料篇之七

  年份:2014年  芒景位于澜沧县惠民乡的南部,距离县城80公里,距西双版纳景洪城120公里。景区山脉呈西北东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1500米,最低800米,平均1400米,平喝茶...
2020-12-22 17:51:26

奇妙的云南岩茶(四):古农茶业——云南岩茶的民间推手

  当时,普洱茶正陷入低迷,众多茶企在普洱茶萎靡不振的市场气候里找不到方向,古农茶业率先站稳勐海原料要地后,开始从勐海转入临沧邦东茶区,并与邦东乡政府教办联合,成立了当地第...
2020-12-22 17:51:25

澜沧:走近景迈山古茶园文化遗产

景迈山,位于普洱市澜沧县。作为普洱茶友,仰慕已久,今天终于出行。  景迈山是云南著名普洱茶山中一座拥有两万多亩、上千年茶树的园林,是世界上保存最完好的人工栽培古茶园,号称...
2020-12-22 17:51:24

普洱茶产地:布朗茶区

  布朗山是勐海县生态环境最好的乡,是中国唯一的布朗族乡。布朗族是勐海县的土著居民,古称“濮人”、“扑子蛮”、“浦蛮”,凡是布朗族居住地都是古茶树丰富地,形成“濮人种茶...
2020-12-22 17:51:23

景东名茶录:老仓茶谱系考

  源流:茶出银生,蒙舍蛮在老仓福德茶山种了上千年的茶  崛起:民国罗俊卿种茶  衰落:芭蕉河茶场——安定茶厂  复兴:老仓福德茶厂——天泽茶业  “当时老仓茶还没有名气...
2020-12-22 17:51:22

饮哀牢与无量山茶,勘探景东茶味觉地图

  8月初的景东,正值谷花季节,茶农茶企正在忙着筹备收秋茶的事宜,而我冒着磅礴的大雨而来,借着丰收的喜悦来一次景东淘茶之旅。其时,景东县城所在的川河坝笼罩在一片烟雨之中,无...
2020-12-22 17:51:20

景东安定:“后沈培平时代”的茶业破题

  8月初,我来到景东的著名“古茶之乡”安定,最大的收获就是感受到景东茶产业发展的蓬勃朝气,以全新的思路开启景东茶的品质与品牌时代,我将之命名为“后沈培平时代”的茶业破...
2020-12-22 17:51:19

普洱茶之哈尼茶-格朗和

  茶叶是该乡的支柱产业,茶叶生产继续抓好低产茶园改造,适度扩大良种茶种植面积。2007年上半年茶叶市场产销两旺,各村委会的鲜叶收购价和干毛茶收购价均比往年高,广大农民对茶...
2020-12-22 17:51:17

奇妙的云南岩茶(一):茶生石缝间,盖精品也

  邦东和马台为云南岩茶的地理核心区。邦东和马台因受地壳运动影响,乱石穿空,兀立嶙峋,有如神兽静卧,岿然而欲坠,有如猛禽熟寐,择时而欲飞。大面积茶树就长于其间,茶石相生相伴,石...
2020-12-22 17:51:13

勐腊县调查古茶树资源

 为全面掌握辖区内古茶树资源的翔实资料,10月13日至11月13日,由勐腊县经济作物管理站、省茶科所、州农业局和象明乡、易武乡农业综合服务中心组成的专家技术组,对勐腊县象明乡...
2020-12-22 17:51:12

西双版纳古六大茶山--革登茶

  革登茶是古六大茶山的艺术家,历史上古六大山有最大茶树王的地方。它有三大杀手锏,一为,特殊香味,香气从腹腔升起,一喝您就能记住那味,二、茶饮时,上颚香甜微有蜜感,舌尖甜味明显...
2020-12-22 17:51:10

【图阅】那卡古茶区

  那卡,是个拉祜族村寨,位于勐宋乡与勐往乡交界处。勐宋古茶区内有被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之巅”的滑竹梁子,海拔2429.5米,是西双版纳州境...
2020-12-22 17:51:09

普洱茶的三大茶区

  今天开始聊普洱茶的茶区,首先我们讲最典型的三大茶区,版纳、临沧、思茅三个典型茶区,按顺序来说,当然是按通常品质的优良程度来说,版纳第一,临沧第二,思茅第三。  制作普洱茶...
2020-12-22 17:51:06

【图阅】曼松是古六大茶山倚邦象明乡


  曼松是古六大茶山倚邦象明乡,早期为贡茶。茶是没文化的,简单喝就行,有文化的是人,所以就有“茶文化”。
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2020-12-22 17:51:05

驻足永德,历览茶园海洋

  临沧地区,作为云南普洱茶资源发掘和开发较晚的区域,正安安静静等待着人们的造访。  永德,世界茶树的发源地,是中国西南古老郡县之一,历史可以追述到秦汉时期。永德全县共12...
2020-12-22 17:51:04

普洱茶重镇——勐库茶区

  勐库茶区位于云南省临沧市双江县勐库镇,双江县,故名思义的确与两条江有联系,东面是澜沧江、是双江县与景谷县的分界线,南面有小黑江,为双江县与澜江县山隔界江。从地理坐标看...
2020-12-22 17:51:03

【图阅】勐海曼新竜古茶园

  村寨名称:曼新竜老寨(或上寨)  名称来源:傣语,意:1.(布朗山)大头人居住的地方  2.大狮子寨  寨名别写:曼新龙、曼新竜  行政区划:勐海县布朗山乡新龙村委会  建寨历史:具...
2020-12-22 17:51:03

金庸和无量山不得不说的秘密

  无量山位于大理境内,是金庸笔下的美景之一,剑湖、玉璧、玉洞……这些耳熟能详的名字曾经伴随着我成长,天龙八部、射雕三部曲……都有无量山的影子,这是个美丽的地方,万物皆有...
2020-12-22 17:51:02