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云南普洱
普洱茶搭配什么好喝?普洱茶的创新喝法
蜂蜜普洱茶 ▲含有多种营养的蜂蜜 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。普洱跟蜂...
2020-12-23 12:11:26
为什么老茶越来越被人们所喜爱
八马茶叶的塞珍珠1000怎么样 ...
2020-12-23 12:11:25
饮茶为什么又称为品茗呢?
饮茶,人们通常又称作“品茗”或“茗饮”。那么,“茗”为什么成了茶的通称了呢?原来,茶,在古书上所载的名字很多,诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼、茗。茶的古字写作“荼”,到了...
2020-12-23 12:11:25
喜欢饮哪口茶就有那种人格特质和生活态度
茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。 1、嗜饮轻发酵高香茶类者 ...
2020-12-23 12:11:24
普洱茶也有多种搭配的喝法,你见过这样的吗?
生茶消脂,下火 普洱生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成...
2020-12-23 12:11:23
我有茶瘾,不想戒
凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,抽烟有烟瘾,喝酒有酒瘾,喝茶真的会上瘾吗?茶瘾会不会让人不舒服?长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”,故有“君不可一日...
2020-12-23 12:11:22
“苦”出一杯人生的“厚度”
因为工作的原因,去到茶山,茶农热情的给我们介绍,这边茶园如何?这棵茶树如何?又极力的建议我们尝尝鲜叶,拗不过这股热情,将信将疑的摘下一芽一叶塞入口中,“真是苦到灵魂深处啊”...
2020-12-23 12:11:21
学习品茶的小窍门
通常不会喝茶的人不知道学习喝茶要从什么地方入手。其实学习喝茶并不难,学到高深的程度才算难。喝茶的关键是喝。茶里面几个特殊的味道,一般都可以察觉得出来,那就是甘,苦,滑...
2020-12-23 12:11:20
存茶的本质是什么
人生大事,种种经历,或曰志庆,或曰纪念,以茶铭记,多年之后,回首往事,人无青涩,茶已香醇,茶犹如此,人何以堪?记录生命中的节点吧,看云起皮肤不好可以吃茶叶蛋云落,沧海桑田...
2020-12-23 12:11:19
以茶待客,茶之礼仪
悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河,孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠之一。在历史的长河中,不同的民族、不...
2020-12-23 12:11:09
品尝普洱:苦能化甜,涩要化甘
荷韵茶叶如何 好的 普洱茶的甜味物质主要有两大类:糖类、天然含氮化合物(氨基酸)。虽然普洱茶中的甜味物质的含量不是很高,也不是茶汤的主要呈味物质,但正是这类甜味物质...
2020-12-23 12:10:59
2017年澜沧女儿贡茶鉴赏
成品饼型比传统七子饼更为特殊,显圆润厚实,条索紧细窈窕,金毫显露;汤色红浓明亮;香气馥郁,毫香显,陈韵足,汤香饱满;水路稠滑,滋味浓醇,糯甜回甘,喉韵绵长,是普洱熟茶之收藏、品鉴、馈...
2020-12-23 12:10:49
藤条普洱茶的品质特征
藤条普洱茶的品质特征: 外形:饼面芽绒闪光,芽头白亮中略带金黄,条索紧实匀长 香气:清香,阳光之香气,高锐鲜爽 汤色:深黄明亮,油润有光泽 叶底:柔韧肥壮,芽头绒毫细密 ...
2020-12-23 12:10:21
喝普洱茶寻找内心的平静
禅师说:“喝茶的快乐,在于乐在当下。”在这个喝茶的当下里,重新审视自己,发现忧虑在于心绪跑得过远,把未来想得太糟,接着一颗心上便阴云密布。“真正的平静,不是远离喧嚣,而是在...
2020-12-23 12:10:21
匠人制茶:一招一式皆风云
这个答案在今年去茶山时候终得以一见! 那是一场关于鲜叶初制的观摩,虽然之前也见识过类似的场面,但是眼看着树上的鲜叶被采摘下来,摊晾到一定程度,方才开始初制的过程,还是...
2020-12-23 12:10:20
品古树茶的六种意境
品古树茶往往有着不同的意境,带着不同的心情喝出的茶味截然不同,有六种意境在品茶时常常会油然而生,你感受过吗? 世外风光:山石嶙峋不拘一格,演绎出光与影的千般变化。感受...
2020-12-23 12:10:19
2013易武正山古树春茶开汤品鉴
这款茶选用的是2013年的易武老街古树纯料,茶汤入口温和,香气清新淡雅,回甘生津很好、迅速持久,留存度也极好。老街的茶新喝时并不出众,虽然有明显的易武特点,但相比易武各具一...
2020-12-23 12:10:18
用悦茶的方式过一生
世人成功的标准,在古代是立德立功立言,在当代是升大官发大财。无论以哪个标准来看,好友都不是世人眼中的成功;况且研茶又容易被当作“不务正业”,甚至会被评论为“玩物丧志”...
2020-12-23 12:10:17
生活怎么能够没有茶呢
盏中茶,杯中酒,佳人笑;一箪食,一瓢饮,在陋巷。静思量,生活对于每个人,在本质上并没有区别,区别在于我们怎么看待它;同样,喝茶本质上没什么不同,不同的是我们赋予了它不一样的意义。...
2020-12-23 12:10:15
其实,喝茶是一种生活方式
3、喝茶会让旅行更精致:来一场说走就走的旅行,也可以拥有路途的归属感。在每一个有茶树的目的地,摘一片茶鲜叶,记录时间和地点,夹入笔记本。自然累积,无需着意,经时间...
2020-12-23 12:10:14
陈皮普洱:时光铸就的美好,要与爱的人彼此分享
一般而言,好的红酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。如拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方气候环境得天独厚。另外,一瓶好的红...
2020-12-23 12:10:13
时间是最好的制茶师
先天不足,后天补对普洱茶来说,制作工艺简单粗放,昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足,需要后天的转化来弥补,而且时间要很久。这也是普洱茶需要陈放多...
2020-12-23 12:10:13
大益普洱茶7592的拼配精髓
虽然不可能全部用茶梗来喝,还是用茶梗开汤做了个简单审评分析。论及茶梗的香气、滋味内质特征,以陈香和鲜爽度为优,有的茶友不理解,茶梗那么老,会有鲜爽度吗? 实际上,茶梗作...
2020-12-23 12:10:12
普洱茶十大名寨口感及特点描述
1、老班章:老班章是云南省西双版纳勐海县布朗乡的一个小寨子,所产的普洱茶被业界认为是普洱茶中味道最好、价格最贵的普洱茶。老班章茶的地位,在云南普洱茶中就好比大...
2020-12-23 12:10:11
宫廷级普洱熟茶开汤品鉴
【茶品名称】宫廷普洱 【茶品原料】云南勐海大叶种晒青毛茶 【工艺】熟茶 【规格】200克/盒 【出产日期】90年代陈料 【存储条件】在清洁、通风、干燥、...
2020-12-23 12:10:10