寻味冰岛II：临时起意，这本书的创作模式

　　广州芳村的朋友可以到茶博园大观店、古桥茶街双盈茶行、珀雅水岸梵曌茶文化咨询（9月20日开售）。

　　最初决定要写冰岛这本书时，我并没有想好要怎么写，尽管之前写过版纳产区的茶文化图书，但冰岛对我来说是陌生的，且最初也没有什么素材，所以我一直担心：要怎么写？拿什么写？能不能写出来？能不能写好？到后来，随着素材的增加，随着与被采访人不断的碰撞，思路才慢慢清晰，也才决定以这种最直接、简单的方式来创作，即一篇文章解决一个问题或陈述一个事件，这样方便我表述，也方便读者阅读。

　　可最后发现，这个模式给我的创作带来了一定的困难，因为要将所有采访得到的素材全部碎片化处理，且有些采访的素材本来就是碎片化的——三言两语、零碎的几句，这真是一个头疼的事情；我也只能不断地将素材分类，不断地细化，感觉比创作更耗费时间、精力。

　　我将书中涉及人物放在本书的最前面，也是受到中国古代传统小说的启发，即读者能提前知晓书中人物的身份或背景——对号入座，方便正文的阅读，并能在正文中节约人物介绍的字数，避免反复出现导致的冗长。

　　这本书更多的是以采访为主，对于云南茶山的书写来说，这也算是一次尝试。在疫情期间，我能快速创作，也源于前期的准备工作，准确地说，就是前期的采访做得比较充足，才带来后期的高效。我的采访，不仅是临沧，还有昆明、版纳以及广州、珠海等地，而有些朋友，我甚至从未见过面；我的采访，不局限于茶农，还有品牌商、经销商、毛料商、茶人以及消费者……希望，这本书能丰富些，全面些，也能更真实些，能更客观地呈现不同角色眼中的冰岛。何况，任何一个地方、任何一个人都是多面的，绝不是单一的。所以从某种角度来说，这本书是他们帮我完成的，我只是一个旁听者、记录者，而非创作者，他们才是主角，我自己连配角都算不上。

　　水无常形、兵无常势，而书也无定式，我回避了常见的章节，一目了然；也回避了正常的序，出彩的序并不多，与其应付，不如直接省掉，这样更简洁——其实，这篇后记就是我想写的自序，只是太主观、个人情感因素太浓，总觉不适合作为序放于开篇，故放于最末之位置，算是总结，也尽量不影响读者的观感，如觉不悦，可跳过，不影响整本书的阅读。

　　感兴趣的朋友可向以下机构咨询：

　　云章茶厂

　　昆明大商汇茶城100幢10—11号

　　勐傣茶厂营销中心

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　　拉佤布傣

　　昆明康乐茶城36栋8号

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　　昆明雄达茶城思茅路26号

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　　昆明康乐茶城57栋20号

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　　51普洱网（网上商城）

　　《普洱》杂志（微店，淘宝店）

　　陈财制茶

　　昆明市盘龙区云南茶叶批发市场一期二栋305

　　作者简介

　　杨春（竹里馆馆主），云南江川人，西北民族大学汉语言文学专业，自由撰稿人，专注云南地方史15年，出版著作多部，现在研究方向为茶叶、非遗、传统建筑等云南特色文化，专茶叶的采摘标准有几种注口述史、地方文化发展史，著《造物记：云南古茶园的秘密》（主创）等。

　　李兴泽，云南双江人，云章茶厂第二代茶人，出生于勐库大叶种茶的发源地——勐库，在茶香的熏陶中成长，以茶为礼，以茶为志业。