云章茶业：寻味冰岛II他们的岁月，曾经的苦日子

　　《寻味冰岛：名山古树茶的味与源》正式开启预售，由中国林业出版社出版，精装版，定价98元，预售价72元（包邮）。

　　发货时间进入倒计时！

　　张平说，冰岛过去是工作队都不愿意去的地方，“冰岛”过去方言读“Bi?ng岛”，有“风吹篱笆倒”之意，篱笆即过去的院墙，贫穷得如此直接，也如此形象。

　　字光兰说20世纪80年代，冰岛的茶叶并不是他们的主要收入。他们的收入是多样化的，谷子、荞、麦子都会种植，谷子就种在山脚下的平地——属于水田，所种的也就是水稻，但收获的稻谷并不够一家人吃；种的玉米，可以给所养的牛、猪、羊、鸡吃，而牛也是用来干活的，在这些满足后，多余的玉米才会卖掉；山上也种稻谷，但种的是旱稻，需要施肥（化肥类），且掌握的量也需要经验，化肥放多了不结穗，放少了也不结穗。那个时候，他们的日子过得确实不轻松。但现在，他们还有人种玉米，何文兴说种的玉米“人吃一点，鸡吃一点，猪吃一点”，但猪是养在山里，所以村里闻不到异味。罗改强说以前这边很落后，猪是放养的，寨子里的味道不是那么舒服。

　　1991年左右，当时还收屠宰税，张杨等人到冰岛村收屠宰税，因为说的是汉话，结果把遇到的拉祜人吓跑了。1994年，张杨说当时工资在270—300元/月之间，而他自己有时候一天卖茶就能赚到100元；当时勐库这边也还很落后，他卖茶是请人挑茶、运输茶，从茶农手里收购原料，再卖给大茶商，没有品牌意识，也没有建厂的想法。而当时，更多的是红茶。

　　还有朋友跟我说，过去没有人（毕业、等待分配的河南茶叶地址教师）愿意去冰岛的学校教书。如果有人最终去冰岛教书，那个人就会被认为没有工作能力、家庭背景很差，或者文凭很低，甚至是没有文凭；如果最后被安排到冰岛当老师，那是会哭出来的——命怎么那么惨啊！

　　陈武荣在冰岛做茶的时候（1999—2005年），冰岛老百姓坐车，有时候没有钱支付，就赊账，等来年收茶的时候再给。他说在2013—2014年，后传动拖拉机一车建筑材料的运费在150元左右。

　　2004年，李国建到冰岛时，半个月吃一次肉；所用的手机也是老款的，并且当时一个村只有一个地方有信号，要打电话，就要跑到那个地方。现在，每家都安装了宽带、Wifi，随时都可以上网，格外方便。

　　预售期间，感兴趣的朋友可向以下茶企咨询：

　　云章茶厂

　　昆明大商汇茶城100幢10—11号

　　勐傣茶厂营销中心

　　昆明雄达茶城班章路16号

　　拉佤布傣

　　昆明康乐茶城36栋8号

　　霸茶

　　昆明雄达茶城思茅路26号

　　云南茗片

　　昆明雄达茶城思茅路24号

　　世昌兴

　　昆明雄达茶城班章路9号

　　南茗佳人

　　昆明康乐茶城57栋20号

　　茶窝网（网上商城）

　　51普洱网（网上商城）

　　《普洱》杂志（微店，淘宝店）

　　陈财制茶

　　昆明市盘龙区云南茶叶批发市场一期二栋305

　　作者简介

　　杨春（竹里馆馆主），云南江川人，西北民族大学汉语言文学专业，自由撰稿人，专注云南地方史15年，出版著作多部，现在研究方向为茶叶、非遗、传统建筑等云南特色文化，专注口述史、地方文化发展史，著《造物记：云南古茶园的秘密》（主创）等。

　　李兴泽，云南双江人，云章茶厂第二代茶人，出生于勐库大叶种茶的发源地——勐库，在茶香的熏陶中成长，以茶为礼，以茶为志业。

　　杨春竹里馆馆主

　　依然细腻的中年大叔