普洱茶贡茶制作技艺――茶与文化的交融

　　云南网讯（记者 代良燕 李旭俊）普洱茶贡茶制作技艺作为被国务院和文化部列入的国家级非物质文化遗产，成为首届中国普洱茶马古道节的一大亮点。

　　李兴昌是普洱茶贡茶制作技艺第八代传承人，多年来通过祖辈金饼茶叶的传授和自身的探索努力，用心做茶，熟就了普洱贡茶的传统制作工艺，并把传统技艺融入现代工艺，弥补了传统工艺的多种缺陷，他所精心研制的贡茶工艺产品集众家之长，备受国内外茶品爱好者的赞誉与青睐，被业界专家评价为“紧而不实，疏而不松”，品味上乘，堪称茶中一绝。