自然是一种态度：谈普洱

自然是一种态度：谈普洱
　　随灵动的气息穿越时空,将欣赏晕染在布满褶皱的绵帛里,依其独有气质,极尽淡泊狂放,任短长……

　　收藏自然崇尚自然传播自然,让自然成为一种态度。

　　叶露滋华位于上海虹桥·盛世莲花广场。我偶尔路过,这儿恰似闹市中一隅难得的清静:无数花叶构成的门头图饰、极为雅致的棋琴书画与颇为沧桑的普洱贡茶交错摆放。细细品来,深感典雅与质朴且彼此和谐相得益彰。

　　见陌生人来访,主人一边招呼一边沏茶。“这是一款1992年出品的‘普洱老感情’……这里是大家的客厅。”

　　聊天得知女主人名叫陆华,长期得益于云南大叶种乔木“树与叶”的滋养。“压力与繁忙里放慢节奏,给自己留点时间,重续青山绿水、茶香人和的时光之缘。传播收藏品茗的是茶,更是质朴的情感珍贵的时光和从容淡定的态度……”

　　听陆华说普洱,让我也若有所思:生命的一呼一吸与普洱的一品一茗,不仅仅是一种简单的对应。“诚如专业机构预言:19世纪是咖啡的世纪、20世纪是可乐的世纪、21世纪将是茶的世纪——特别河南青峰云雾茶叶有限公司是后发酵普洱茶的世纪,不仅仅在于其物种与生态优势”。

　　陆华又像名学者:“从普洱茶的理化分析看,会有让你喜不自禁的科学考量结果。人体所需的蛋白主要三大类:动物蛋白、植物蛋白和酶蛋白,其饮品的典型代表分别是牛奶、啤酒和茶饮。普洱茶的原料工艺,决定了酶经发酵的过程便是茶活性物质的价值提升过程。所以,生物作用下的普洱茶取代化学作用下的碳酸饮料,作为‘后饮品时代’的标志性产品,已成定论。”

　　听陆华道来,并不仅仅局限这些理性的表述,她似乎更有感于普洱茶所特有的质朴自然与内敛的拟人化性格。她一边说着一边演绎了几款“普洱汤色”:宝石红、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色、金黄色……怎一个“色”字了得!陆华向我一一道来,姑且不说“越陈越香”,那久远的芬芳、那醇酽的质感,单是视觉的鉴赏,就让我遐想无际大饱眼福。

　　“品一品,感觉如何?”她问。

　　“风清云淡”,茗品浸润心脾之后,我脱口而出,“一种在大都市生活中难得的感觉……”

　　“这种感觉就对了!”陆华喜形于色,“这就是都市普洱的感觉,就是为了追寻这种感觉,才有叶露滋华的。”

　　原来,陆华的经历也算丰富。跨教育电子房地产行业数十年,似有一种停不下的劳顿、疲惫与压力。终于有了一次云游的机会、一段沉静的思索。那是地处北回归线原始森林里与古茶树相依为命的古濮人的故乡,第一次品尝到了滋味纯正的普洱,那醇厚与甘洌沁人心脾……从此,她身在都市,灵魂却安顿在了普洱茶道中。她说都市普洱,就是都市禅宗。都市禅宗渐成她安生立命之所在。

　　在陆华的影响与鼓吹下,学友、商友、书友、驴友、票友、画友纷纷成了叶露滋华气息相濡的茶友。大家经常在此沙龙派对,交流心得释放感悟。在这里,茶呈现的是自然陈韵;在这里,人呈现的是质朴率真。

　　张大千大弟子王永年老先生生前为叶露滋华专程留下墨宝“师古师自然师心”;京剧大师梅葆玖先生、日本著名的歌舞伎大师坂东玉三郎先生见到叶露滋华文化普洱茶礼曾经欣喜万分……

　　慢慢的,陆华从一片普洱叶子演化成了一粒普洱种子。早在2006年,一位大洋彼岸的朋友造访,经历普洱茶体验式品茗之后回到纽约,在《中国日报》撰文,通栏题目便是:《你今天普洱了吗?——听陆华说都市普洱》。从此,越来越多的人相约,坚守“清泉石上流”的普洱情怀、坚守自己认定的“都市禅宗”。

　　叶露滋华所能提供的已不仅仅满足于现场体验。更在于倡导人们在可能的场所与空间依“茶礼”传播与消费。“低碳环保、人文自然”的礼仪开始回归。《礼记》云:“夫礼者,自卑而尊人”——礼的基本精神;中国千年文明,博学于文,约之以礼。以礼相待,礼尚往来。

　　看她关于都市普洱的“表情”、听她关于都市普洱的“达意”,不由得让我也获得了一次体验式品茗:叶露滋华从“叶流露”到“滋而华”,蕴藏大自然万千精华人世间朴素情谊……文/典汇子！中国普洱茶网首发，转载请注明来自www.puercn.com谢谢！