一片假“大白菜”和陈洪昌蛮砖

　　其实到现在我都不敢肯定好朋友拿的那片“大白菜”是B货。因为就外包纸，我即便是勐海货的门外汉也凭直观认定不假，还有那个时代特征棉纸张上渗透出点点茶油渍，没有个三五八年干仓存放，出不了这些迹象。

　　打开包装纸，我凭仅有的勐海饼形记忆判断，有点不像，边缘浑厚，勐海那个时代产品有点像飞碟，边缘有刀锋状，但此饼浑厚，中间和四周厚薄均匀，露出了一些端倪。

　　用鼻子闻，布朗系茶跑不掉，勐海风格明显。目视，金牙很多，用料级数很高，饼看的外表配菜十分漂亮。但若要说是老班章，我认为不太可能，后来的冲泡结果也证实。

　　不过，上述全是我职业习惯所致，拿饼的朋友已经懊恼的告诉我，这是片B货，得到证实，若A货，五千元一片左右行家交易价，03年的，我听到咂舌。

　　人们总说普洱的最大精髓就是变化，我感觉这种变化不仅来自于普洱茶内在的发酵转变，更蒲公英茶叶好还是茶根好来自于外在的认定和操作方向。曾几何时，以绿大树黑票为首的，包括什么棕昌泰，下关饼王等，无时无刻不透露来自宝岛那边操作的痕迹，大陆的豪客唯有一味跟风接盘。好比流行乐坛那些大牌全部是宝岛的，小天王们台上一抖，全中国都跟着哆嗦，香港人也在不灵光了，七八十年代时候，香港再怎么说没文化都有港版四大才子存在，现在香港还有谁能出位呢。还是台湾那边的人有创意，够自由，所以很能发挥，尤其在普洱茶和紫砂壶操作上。但在普洱茶上，这似乎开始成为过去，就猛然升起的大白菜系列，感觉似乎来自内地的动作开始加大，炒作的舞台中心开始转向内地，尤其广州，不知不觉改制前的勐海茶价格风起云涌，看的你都无所适从。

　　就大白菜某最猛产品，价格竟然突破两万人民币，很多都在五千七千上下，而且是有价有市，和88青操作类似，有资金在暗中驱动，比99绿大树黑票常有价无市不一样，大白菜系列显得更加坚挺，更为来势汹汹，更为和内地茶权钱融为贯通，不得了，应该说早期勐海订制产品的风光舞台，已经由前期的绿大树系列移交给大白菜系列了。

　　大白菜，我很少喝，这片虽然是B货，但开汤后，表现也上佳，仓储一流不算，汤够厚，但不够油润，因为用料的缘故，应该台地茶居多，但生态度很好，没有丢大白菜有机生态标志的脸，即便是B货。滋味一如勐海产品的风格，因为用料布朗系列的缘故，有力度有底，因为时间未到和放置的太干仓，转化尚未到位，但也能预计到前途无量。是我欣赏范围内的一款茶。

　　朋友问我如何，我说最好对冲，我拿出当家产品99易昌接班人--03年陈洪昌蛮砖，用它对冲有道理的，因为03年易昌号系列，此茶最厚，最为有力度，风格可以和刚才那片对比。

　　出来的对比效果是，水质更为细腻，力度不如B货大白菜，但香气，喉韵一流，茶喝后，有口含兰香的感觉，不一样，不知道是不是被前泡带出的效果，实事求是的说，会有影响。

　　最为胜出的地方是，蛮砖的冲泡次数更为多，虽然大白菜B货感觉力度更澎湃，但有点像李小龙对着的罗查士大肌肉男未必胜出钢条男。

　　但有一点值得称道的是，B货大白菜喝到几泡后，竟然开始有体感，身体后背发汗，此为茶气的作用，就我不成全面的研究，生态度和茶气会有一定程度的联系。好比猪不吃饲料传统喂食会有肉香的道理一样。

　　因为前泡发热的厉害，所以蛮砖的发热就不好形容了，因为有前者的影响，但就过去我们多次的尝试，当然也是毋容置疑的。

　　朋友离开的时候，最后有说了一句，可能是RDR离开后在外厂加工的B货，用料差不太多。我感觉此论点靠谱，符合那类产品一向风格，就品质而言，不差，还蛮优秀，但即便是真的大白菜，只要把衣服剥掉，莫说5000，连一千都未必去到，这就是普洱茶品牌的力量，所以此茶如何定位市场价格，真的是无从参考，但我认为比同期的正牌7542滋味不知好多少倍。

　　朋友从收藏家手中拿到，听闻收藏家有十几大件此茶，真是03年所购，当真货购买，那个时候大白菜也非太过抢手。但时过境迁，到今天，那位收藏家原以为真品竟然是赝品，真是肝肠寸断，本来一件少说40万大元，十几件就是几百万，03年购买的时候听闻三几十元，本来又将是普洱收藏的一个传奇，可惜现在变成负面教材了，真是应了那句，风水佬骗你十年八年，普洱一不小心有可能坑你一辈子，哎，真是无胜唏嘘。