普洱茶的“七子饼”和357克包装的来历

　　今天世界上最先进的运输系统的设计，是由两千年前两匹马的屁股宽度决定的，你信吗？可能很多人不会相信，但事实上确实如此。

　　今天“七子饼”普洱茶和他的常规包装357克也是由马决定的，你信吗？可能很多人不会相信，但事实也确实是如此。

　　在一饼普洱茶的包装上，我们总能看到一个数字，357克。这固然是在标明茶饼的重量，但为什么不是350或400这样的整数呢？在普洱茶的包装方式上还有一个现象，就是一定要用7块茶饼打造成一提茶，总是以7个饼为单位包装，后来也就有了“七子饼”之说，莫非普洱茶与七有着什么特殊的渊源？

　　茶马古道不仅传承下来这种加工方式，固化了普洱茶的形状，还成全了它一个重要的数字。在这里一条古道上，马驮着茶叶，人牵着马匹，一行就是上千公里，一走就是上千年，人对马的能力自然非常了解。一匹走长途山路的马，通常可以负重30公斤，这都是老马夫们总结出来的。为了保持马的平衡，人们会把这三十公斤的重量，平均分配在马背两边的箩筐里，一边15公斤。今天的人们发现，如果将7饼茶的重量加合起来，大约重为2.5公斤，那么六份这样的包装相加，重量刚好就是15公斤。由此看来，不是普洱茶与7有什么特殊的因缘，而是与马，与茶马古道有着不解的渊源。

　　从这些事件的发展历程可以看出发，对事物最初的选择往往决定着其今后的发展方向，并且惯性的力量会使这一选择不断地自我强化，使其很难改变。