中国茶产业报告别忘记茶文化的推广

目前中国政府对茶产业的发展给予了充分的重视和支持，中国茶文化有5000年历史，但需要提醒的是中国茶产业报告别忘记茶文化的推广，中国作为文化古国，茶文化也是其中不可或缺的一部分。

中国是茶叶的故乡，也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家。近年来，中国茶业经济进入了快速发展的阶段，产业规模不断扩大，出口数量和金额屡创新高。2009年中国茶园种植面积和茶产量均居世界第一。据统计，目前中国涉茶人口超过一个亿，其中有8000万是茶农。

茶业的发展对于中国社会有着相当重要的意义——它不仅对农业、农村经济发展具有重要的作用，而且是优化农业农村经济结构，改善生态环境，促进农业可持续发展的需要。

但是，姑娘茶网www.guniangcha.com认为，中国茶产业实际情况并不乐观，茶叶平均亩产低，不到60斤。茶叶出口价格低，平均每公斤只有二三美元。人均年消费量低，才723克左右，虽然目前推广送礼送什么好选茶叶，但市场消费远远低于其他无产茶国家。

中国茶业企业是茶文化事业与茶产业的窗口，而员工、特别是一线员工是茶企业的窗口。在茶楼服务员培训资料里也提过员工的重要性，他是直接传播茶文化的重要一环，不断拓展员工茶叶知识和茶文化方面是基础之重。

茶产业中搞经营的要多学些文化知识（特别是消费心理学知识），搞文化的要多学些经营知识，争取培养出更多的全才，因为茶人知识互补与完善非常重要，深刻了解喝茶的好处和坏处，方便服务。

中国茶产业里的好看、好喝、好拿，让消费者更乐于购买、更方便携带自己的产品，得到消费者认同。但中国茶产业在文化建设、市场研发、广告宣传、科学普及等方面投入较少，成为影响茶产业发展的瓶颈之一。

中国茶产业要采取体验式茶茶叶根药材茶叶古代喝法会、茶艺茶道的程序表演等国内外消费者喜闻乐见的形式，普及科学饮茶，以茶养生方面的常识；在茶叶营销中突出生态，健康的茶文化理念。

中国茶产业报告每年都有，但其中姑娘茶网http://www.guniangcha.com发现对茶文化的推广力度不够，还需要加强，希望广大茶人感悟文化对茶产业发展的重要性，在提高茶产业及茶企业文化含量方面继续努力！