2005年勐海茶厂大益501批次7542

　　友情提示：如果你不喜欢大益的茶品，就没必要看接下来的文字。

　　免责声明：本帖纯属个人喝茶的记录，茶品不是虚构，但只限于本人手上茶品，只对自己的茶品负责。

　　1、资料回顾

　　2005年，对于很多早期喝普洱茶的人来说，都是较为特殊的一年，原因无他。在普洱茶历史上占据重要地位的勐海茶厂于2004年下半年完成改制，也就是从国营茶厂转变为私营茶厂。

　　在改制后，很多人对于勐海茶厂所出产的茶品，是带有一定疑虑的。而作为勐海茶厂的传统产品7542而言，更是为大家所关注，究竟改制后的勐海茶厂所出产的7542，是否能够延续以前的风格？

　　所以，当2005年第一批7542出厂之时，市场上反应各不相同。

　　对于很多喝惯改制前的7542的茶友而言，501批次的7542，包装仍然延续改制前的风格，采用红大益包装，单筒为笋壳包装，84片一件，整件以竹篾包装。到了502批次7542，外包装风格开始略微改变。等到505批次7542上市，外包装风格就完全不一样了，从此进入大益七子饼时代。

　　如今，相对2005年，8年时间已过，2005年勐海茶厂所生产的茶品大都已经盖棺定论。501批次7542亦不例外，如今这片茶已是市场认可的好茶，并且认为此茶沿袭了勐海茶厂传统风格。

　　但是无论市场如何说，茶终究是要入口的，好不好，总要喝过才算数。

　　2、喝茶

　　打开笋壳时候，已经可以闻到茶香。干茶香气清爽干净。

　　饼面条索配菜依旧是传统的7542风格。

　　洗茶两道，第一泡10S，此后每泡延长10S。

　　热水注入后，可以闻到熟悉的年轻陈茶的气息。

　　茶汤入口后，第一泡不涩微苦，此后几泡均是微苦微涩。

　　从转化速度来说，似乎比改制前的7542略快些。

　　茶汤质感可以接受，入口略带烟味，香气沉稳。生津一般，回甘很快，甚至可以用“回甜”来形容。

　　杯底香气是馥郁的花香。

　　3、总结

　　这片茶，是具备一定水准的，风格上也确实打着传统勐海茶厂的烙印。但是，若是纵向比较。以同样8年陈为一个时间点来判断。在2009年之时，2001年简体云7542同样是8年陈，其表现要好过今时今日同样8年陈的501-7542。

　　这片茶，茶质是可以的。清爽的年轻旧茶的味道，香气稳重、回甘有序。

　　无论如何，这片茶还是好过之后的许多7542。

　　甚至可以说，2006年之后的7542，其转化方向跟2005年的7542还是有区别的。

　　至于这种区别会造成怎样的结果，交给市场与喝茶人自己去判断吧。

　　评分表

　　个人评价指数（5分满分）：以茶论现喝3.5分，陈化预期4分，以性价比论2.5分
作者：笨泥