香甜细腻“缘字茶”

　　“方圆之缘”源于“方为地圆为天”，无规矩不成方圆，做人如此做茶亦是如此。老茶人诚守天地人道，做方圆之茶缘于方圆之人。熟砖选用高山古树料适度发酵，汤色红亮，香润浓滑，甜醇回甘，层次丰富饱满。在2011年时发售，虽数量不多且只出了这一批，但一石激起千层浪，至今在市场上仍然极受欢迎！

　　取9g茶样入大盖碗中，润茶采用中等高度，略细水柱轻柔注水，第一道注满三分之二，停留12s左右出汤，第二道注满水，即冲即出。焦糖香浓郁高扬，扑鼻而来的瞬间又多了一点陈香的韵味，让人陶醉。

　　冲泡时，采用低柔粗水柱注水，注水适中。前五泡采用定点注水，第六泡开始绕圈注水。

　　第一泡，注水时间为9s，停留5s左右出汤。糯香馥郁的汤香在入口时变成了浓郁的粮食香，如同米汤一般的茶汤进肚后，又有一股陈香韵从喉咙返到口腔中，仿佛在香甜的装茶叶的球糯米饭中突然嚼到了几颗水稻和燕麦，香气口层次感十分丰富；第二到五泡注水8s-12s，即冲即出，汤感稠滑细腻，轻啜一口仿佛吃了巧克力般瞬间滑入喉咙，饱满醇厚的滋味包裹着口腔，杯低的糖甜香和口腔的焦糖韵连成一线，咂咂嘴，满足感充斥着全身。

　　第六道九泡注水13s-15s，每泡的出汤时间比前一泡后延8s-15s，生津开始从两颊涌出，伴着浓浓的回甘，陈香的汤汁，柔滑下肚，让人舒服；第十到十二泡，进行3-5分钟的闷泡，汤带木香，细滑香甜，满嘴的香韵和甜爽感从汤中释放到口中，喝完之后十分惬意。

　　学完之后终于知道为什么那么多人这么喜欢它了。如此有质感的熟茶怎么会让自己轻易埋没了呢？