勐库古茶山之——懂过

　　懂过位于勐库茶山的西半山，海拔一千七百五十米，森林覆盖指教高，自然条件得天独厚，现存百年古树极多，由于位于大雪山脚，与大雪山野生古茶群落相距极近，其茶性受野生茶的影响更明显，以香高味浓，沉雄质厚著称。新茶口感浓厚丰富，苦底较重，回甘快而持久，甘中生香，香中带甜，其甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质重气强则过之，为勐库西半山茶的重要代之一，在勐库大叶中，风格自成一派，懂过每年春茶产量可达40琥珀茶叶蛋0吨，是勐库寨子中春茶产量最高的寨子

　　懂过村全村国土面积2.88平方公里，海拔1,740.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1,750.00毫米，适合种植茶叶、核桃等农作物。

　　该村的主要产业为茶叶，主要销售往省外。2006年主产业全村销售总收入114.2万元，占农村经济总收入38.1%。该村目前正在发展大叶茶特色产业，计划大力发展核桃产业。

　　懂过茶山普洱的特点:懂过的古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富，茶叶香气可以融于茶汤之中，回味浓郁有个性，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质重气强则过之。在勐库大叶茶中，风格自成一派。

　　若以古域出品的懂过，磨烈（隶属懂过茶区），冰岛三个茶相比较的话古域磨烈香气沉稳，古域懂过的香气香高欠长，而古域冰岛的香气高扬绵长；舌部反应，三者都有勐库古树茶的底蕴，微有苦底，懂过苦底偏重，磨烈次之，冰岛基本没有，懂过茶入口微苦，化开也极快，磨烈茶稍有苦底，但汤质酽润厚实，冰岛茶重在汤感协调，生津回甘极佳，数泡后，如冰糖般清甜，特点极为鲜明！然单论茶气而言，磨烈为上，冰岛次之，懂过居末！

　　人都说，喜欢是乍见之欢，爱则是久处不厌，对于懂过磨烈的爱，经过岁月的打磨，愈发的深邃沉静，愈发的爱不释手，话至此处，我想对于磨烈的口感，也只能用懂我的无需多言，不懂我的又何必多言来形容了，口感香甜的延续，茶气霸道的传承，

　　08年至今，七载光阴的积淀，古域问茶的决心，早已经得起世间的诱惑，任凭风烟弥散，只愿意跌落在茶汤的柔波中，细数着光阴的精致！