乌木齐散记-我的建仓策略（下）

　　我从2000年开始收藏普洱，这十几年来凭着少少的经验领悟了一些建仓的小小心得，在此不妨公开给大家参考如下：

　　1.所谓建仓，目标就是为了『增值』，这个观念一定要抓牢！！在这里先说明一个观念：一个好的收藏家，他的收藏不一定为了交易买卖，但是他的收藏品一定要能增值，因为『增值是检验一个收藏家眼光的唯一标准』，如果一个人收了一堆未来不能增值的货色（垃圾），那就表示他的眼光低下，是无法称为收藏家的。如果一个人收的货色在未来的某一天成了所有人想高价收购的宝贝（能增值，有成就感），那他就是一个成功的收藏家，所以，建仓的第一守则就是『收藏未来会增值的茶』。

　　2.依据第一守则『要收能增值的茶』，可以推论出第二守则如下：收藏品种不能太窄，不光要收自己喜欢的茶，也要收别人喜欢的茶。很多收藏家犯了一个偏执的毛病，只收自己喜欢的茶，却忘了众人口感的多样性，如此导致仓库茶品太过于单一，全面性不足，很容易产生风险控管不易及流通性困难的问题。例如某人喜爱班章茶，他的仓库收的都是班章茶，然而班章茶好则好矣，却不一定是所有人喜欢的菜呀。而且专收某单类茶品容易产生『隧道化偏执』，这种偏执最容易在『大益茶』收藏家中出现，你总能听他们说：某某茶的品质和性价比算是近年来大益茶中比较好的了，可以买入....殊不知这种说法其实就是『从一堆烂苹果中挑出一个比较不烂的』罢了。

　　3.正确的收茶/建仓观念应该是：我不否认布朗班章的霸气（有很多人喜欢），但我也不排斥易武的阴柔（也许我不太喜欢，但其实也有很多人喜欢呀），我喜欢生茶的活力（大多人喜欢），但我也不否认熟茶的温润（其实很多人也喜欢呀），我爱大树茶的优雅（很多人推荐），但我也不小看台地茶的后续转化和爆发力（虽然现饮不宜，但是88青也是这样熬出来的呀）....纵上所述，一个好的收藏家应该不排斥各种类型的好茶，只求质量够好，不存偏废之心。

　　4.所谓收藏，可以分解为『收』和『藏』两个动作。『收』很重要，因为你在收之前要先能够判断何谓好茶，以及评估此茶未来的增值性，但是收藏真正的重点在于『藏』。记住，一个只收不藏的人充其量只能称为『茶贩子』或者是『喝茶人』，他是登不了『收藏家』这个大雅之堂的，只有通过长时间的『藏』，把好茶藏在自家的仓库里，让时间的量尺拉大，才能够极大化的验证你的收藏眼光，也才能够极大化的达到增值的目的（这里多说一句话，增值不一定为了买卖，但增值可以证明你的眼光独到，让你得到充分的成就感，这是收藏家们最大的骄傲）

　　5.说到『藏』，不可避免要慎选茶仓库。茶仓最好是一个独立空间，不要住人，也不要堆放其他杂物，其次，在建仓前最好先整理一番，重点如下：

　　一，先把仓库所有的排水孔塞住（用胶带封住），以防止蟑螂老鼠通过孔道进入。

　　二，要有窗户或者排风系统，可以适当的通风和调节温湿度。

　　三，仓库要尽量的遮光，有透光的地方可以用黑色厚纸贴上，以防过量的光害。

　　四，茶品不要长期的直接接触地面和墙面，可以在地面上铺上栈板隔离地面湿气。

　　五，最好不要把茶仓设在地下室，一旦淹水，万事具休。

　　六，准备大风扇，湿气重的时候记得打开吹一下各处墙角，因为湿气的比重重，容易积累在一处，久而久之该处的茶品容易发霉。

　　七，茶仓长期太干燥的话茶品也不容易转化，且容易发酸，若有此问题可以放上一两台增湿气以备不时之需。

　　6.前条说『藏』最重要，不过也不能小看『收』，毕竟，若一开始收到不对的货，那么，藏再久也是没有用的。收茶的第一原则是『不收B货』。也许有人会问：B货也是茶呀，只要是好喝的茶，为何不能收？是的，我不否认B货也有好茶，但是本文的重点是『做个有成就感的收藏家』（请回头详看第一条），如果你收的满屋子B货，首先脸上就不太光彩，再者未来的流通性也不佳（只能到处求售，还要被人乱砍价），纵然最后能增值，总体效益也不会太大呀。至于如何才能不买到B货？方法无他，勤做功课。

　　7.除了不买到B货，我个人建议最好也不买『灰货』（我茶叶爱上水个人创建的名词）。何谓『灰货』？所谓灰货就是同一个版本有人作假的货。目前市面上灰货最多的当数大益茶品（品牌流通性高，自然作假的机率也高）。也许有人会反驳说：我收的某某茶品虽然有人作假，但是我藏的是真品，真金不怕火练，有何可怕？啧，真金不怕火练是没错，但是请记住，灰货是个是非圈，他会扰乱整体的交易秩序，，让你藏的真品产生上涨不易的困扰。举个例来说，你的藏品在市面上有B货流窜，代表市面上有人买错茶受了伤，他的茶卖不掉，必然要降价求售，长期而言，他相对便宜的B货价格肯定会间接牵制A货的价格。

　　8.避免买到灰货的方法如下：

　　一，购买有点年份的茶，有年份的茶不好仿，就算仿了也比较好辨识。

　　二，市面上有灰货传闻的茶尽量少碰，尤其有灰货的新茶（现今新茶的作假技术太高，几乎可以以假乱真，且数量庞大，未来绝对会大大的扰乱市场秩序）。

　　三，选择有明显识别标记且无作假记录的茶。我的经验，通常只要超过五年以上该茶没有作假记录，未来再作假的机会就大大降低了。

　　四，刚刚出仓还有明显仓味的入仓茶少买，因为入仓是混淆年份的最好方法，除非该茶有明显的断年标记，不然极有机会可能虚灌年份，甚至以假乱真。

　　9..明星标竿茶必须有，这类茶可以少量持有，但不能没有。历史上的明星茶品各有其发迹的理由，但其共同特点是知名度高且流通性广，对于这种明星茶品，你可以少量持有，并把他们当做标竿茶品。标竿茶品的最大作用是拿来当做同期/同类茶品的比对标准，例如01年的简体云7542就是量产型拼配台地茶的比对标的，99易昌号就是易武茶区野放型大树茶品的同类茶品的对照品，08年陈升三颗章是老班章纯料大树茶的同类茶品的参考品，凡是茶质比他们好且价格比他们低的同类茶品，都是可以考虑的收藏标的，以此类推，则好茶自然可以源源不绝的入库了。

　　明星茶品必须有，他的功用是当做同期/同种类茶品的参考比对物。（左边为标竿茶08年陈升三颗章，右边为11年布朗金典）

　　（标竿茶最大的用处是拿来与同类型茶品对泡，所以不要舍不得拆，他是你海选未来明星茶的最佳评判员。）

　　10.批次有不可复制性，别迷信前后批传奇。有些名茶因为茶质出众而受人追捧，价格自然节节高升（例如99绿大树/99易昌号等），有些人因为名茶价高，转而收藏后批次的同系列茶品，殊不知名茶之所以价高是因为量少而质精，后批次的茶品跟着涨价却只因为攀亲带故而鸡犬升天，这种连涨方程式一般只适合短期进出炒作，长期而言并非最佳的收藏标的，因为后批次茶品通常量很大，而且茶质与头批明星茶品通常有一段不小的距离，短期也许会跟着连涨，但是长期就很难说了

　　11.宁选二三线茶厂的好茶，也不选一线茶厂的普品茶。作为一个收藏家，一定要学着拉长战线，把眼光放远，现在的一线厂与二三线厂的距离也许很远（目前是大益独大），但是十年二十年之后也许彼此的距离会拉近，甚至猪羊变色。给大家一个提示就好：90年代以前的茶品，不同厂牌但是同类型的老茶，几乎没有太大的价差（除非真的很难喝），为何？因为真到了那个年份，那整个就是一个『喝』的市场，既然是喝，那么好喝与不好喝才是区别价格的最重要关键，现在会有品牌价差是因为还不到喝的时候，既然没喝，那么品牌的加持度就大些了。

　　12.别太迷信品牌，但也别轻忽品牌。这说法似乎与前一条冲突？其实并没有。照理说品牌（知名度）与好不好喝并没有太大关连性，但是品牌与流通性却有很大的关系，所谓『酒香不怕巷子深』这个说法已经不适用在这个资讯时代，一个好的口碑需要良好的流通性以及品牌来建立，但是品牌的影响力也有其极限，毕竟好喝才是王道。纵上所述，知名品牌还必须是要的，但是，有些不具知名度的小厂或者私人订制的少量茶品就很吃亏了，因为其流动性和知名度太低，让人有叫不出名的尴尬，那会大大的影响该茶品的增值力。

　　（别太迷信品牌，也别太轻忽品牌，在同一个世代茶品中，以对泡的方式寻找茶质好的，则好茶自然浮出抬面。）

　　13.量大注定是平庸，量小等同不流通。有些茶品生产的量很大，这些大量产的茶品必须利用拼配才能满足产能，美其名为『截长补短』，但实际状况却常常沦于『滥竽充数』，这类量产茶的品质不一定差，但也一定好不了。相反的，有些标榜小产区纯料的茶品通常没有量，也许就是数百片或者数十片，这种小数量茶品在目前的市场上很难产生流通性，不好推广（推广的单位成本太高），容易阻碍增值。

　　14.长线而言，别太在意同类茶品一年两年的短期差异，把年份的间距拉大，才能做好长期规划。许多人收茶常常会有年份迷思，例如，同类型的两片茶，一片茶质好些，另一片的年份多个一两年但是茶质没那么好，经过考量之后往往选择年份老的而放弃茶质好的，这样的考量有待商榷。正确的作法是把年份的间距拉大，例如三年一个世代，或者五年一个世代，同一个世代的茶就不考量年份了，这样才不会被年份迷思给绑架。

　　15.新茶别选起价太高的。有些茶品一出厂就卖高价，企图以高价来塑造高品质的形象，这类高价茶原本就是被设定拿来现饮的（大树茶居多），并非不能投资增值，但是增值效益通常不大，原因你懂的。