给家庭储存普洱茶的一点建议

　　一般来说：

　　新的生茶良好存放10年左右便可得到较为满意的口感。存放2-3年的熟普口感品质处于上升阶段，但5年以后变化就很缓慢了。

　　二用以收藏的普洱茶最好选择紧压茶

　　一是其体积小，存放起来不占面积，方便储存。二是紧压茶更耐储存，其经过蒸压的加工工艺更加有助于促进普洱茶的后发酵。

　　三普洱茶存放过程中受含氧量、温度、湿度、异味等因素的影响

　　1含氧量

　　流通的空中含有较多的氧气，有利于茶叶一些物质的繁衍转化，但要注意不能放在通风口上。

　　2温度

　　普洱存放的温度不能过高也不能太低，最好保持在20-30度。太高的温度会使茶叶氧化加速，造成一些有效物质的减少。如果加上湿度较低，茶叶就容易变酸。

　　北方有暖气的房间不适宜存放普洱茶。

　　3光照

　　光照能使茶叶内部某些化学成分发生变化。

　　受日光照射后，茶叶色泽、滋味都会发生显著变化，失去原有的风味和鲜爽度，因此，普洱茶一定要避光储藏。

　　4湿度

　　湿度是普洱茶品质形成的重要因素，一般要求其平均湿度控制在75%以下。在湿度不足的存储环境下，需要增开加湿器提高湿度。对于沿海等湿度较高的环境则要注意开窗通风，散发水分。

　　5异味

　　茶性“淫”，特别容易吸附其他杂味，因此杂味、异味是家庭存茶的最大风险，卧室、厨房不适合藏茶，茶要放在空气清洁的环境中。