疯狂普洱潮
狂普洱潮从来没有哪一种茶,能像的普洱茶这样“如火如荼”。在济南茶叶批发市场,一位为单位采购普洱茶的工作人员告诉记者,现在几乎形成了“全民普洱运动”,在酒桌上说起茶来,如果自己对普洱一窍不通,那就会显得很落伍。 由于普洱茶的狂热,其他类别的茶叶受到了不小的冲击。一位经营乌龙茶的业主表示,往年这个时候,茶庄门口的车都停不下,今年则明显少很多。“很多人把年货都换成了普洱茶,这对其他品种茶叶都有影响。” 不过这位业主认为,一般的普洱茶价格并不高,在高档茶方面,没有明显的竞争优势,所以极品铁观音、龙井、日照绿茶等并没有受到影响。 消费热带动了开店热。在济南茶叶批发市场西侧新区,普洱茶占据了半壁江山,一些原来卖花茶、绿茶的业户,也纷纷增设了普洱茶专区。 一位经营普洱茶的业户告诉记者,几年以前代理普洱茶,都是公司求着我们,现在完全变了,成了我们求着公司,而且必须现款才能提货。 业内人士分析,济南的这股普洱茶热潮,与广东、云南等地的大气候密不可分,也与济南本地的茶叶市场、茶庄推动有关。 济南茶叶批发市场总经理刘勇、副总经理赵建设等人前不久刚去了一趟云南,参加中国茶叶市场专业委员会年会。他们称,云南现在几乎是家家做普洱,气氛比济南还要热。全国各地蜂拥到云南洽谈、采购、淘宝的人络绎不绝。“我们在那里发现一个奇特的现象,那里的盗版书不盗武侠,不盗色情,专盗普洱茶和丽江古城,而且卖得特别火。” 据了解,在组织了2005年的“马帮进京”活动后,云南目前又在组织“精品普洱茶全国巡展”,目前已经完成了广州之旅。这些普洱茶推广活动,也持续不断地推动着各地的热潮。 价格抬升 李茂鹏的“恒昌泰”茶行有不少一二十年前生产的普洱茶,李茂鹏说,这些茶当年人家几乎是白送给他的。“十年以前,云南的普洱茶厂大部分处于破产倒闭的边缘,很多仓库里堆着数以吨计的普洱茶,如果有人愿意买,他们简直是求之不得,别说高价了,给点钱就行。但是现在,这些茶都成宝贝了。” 据了解,云南勐海茶厂1988年出产的“7542青饼(生茶)”,当年仅卖几元一个,现在已攀升至4000元以上;就连2002年出产的“红丝带沱茶”,距今不过5年,价格已经从当年的6元一个,涨至现在的200多元。 历史悠久的普洱茶,近些年确实创造了一个个“价格神话”:2002年11月,国际贸易广州春秋季优质茶评比会上,鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币,2005年张国立的一提普洱茶拍卖出160万人民币…… 不过,卖出高价的基本上都是这些老茶,当年或者一两年内的新茶价格尽管也有提升,但总体幅度不大。 “在济南,去年买一块上等乔木(指有50年至数百年树龄的老茶树)熟饼,只要几十元,今年则要超过百元,高的要二三百元。”李茂鹏告诉记者,普洱茶今年销量暴涨,而乔木茶树产量基本固定,所以原料价格一升再升,导致成品茶叶价格上升。“乔木普洱的价格还有上升空间,现在采购,放上一两年,价格可能就会翻番。” 业内人士认为,目前普洱茶的价值实际上是一种回归,因为前几年的普洱茶价格太低了,在云南,一斤鲜叶只能卖几毛钱,茶农无利可图,致使茶地锐减,茶业萎缩。要想扩大茶叶生产,必须提高茶的价格,让茶农和茶商得到实惠,这样才能使普洱茶真正成为一个产业。 日月神茶叶大红袍 云南民族茶文化研究会会长张顺高前不久接受央视记者采访时说:“原来的茶叶只有十多块钱一公斤,现在要二三十块一公斤,也有四五十块一公斤的,好的要一二百块一公斤,这个价格,在全国来说,我认为还是最低档。你像乌龙茶,他们一斤茶都是上千块,所以说普洱茶的价格并不高。现在的确是上去了一些,但现在还没有走到尽头,我认为还应该上。” 老茶升温 济南兴起普洱茶热不过才两三年的时间,因此市面上的老茶不多。所谓老茶,是指存放多年的茶。由于普洱茶有“越老越值钱”之说,因此老茶价值不菲。 随着普洱茶逐渐被人们认识并接受,老茶也开始在济南市场出现。 2001年,李茂鹏在云南无意中遇到一批“可以兴”号老茶,距今已有20多年的历史。“可以兴”是云南历史上最负盛名的茶庄之一,邓时海的专著《普洱茶》中曾专门撰文对该茶庄的茶叶进行介绍。