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喝懂普洱熟茶的润度
2020-12-19 11:13:20热度:141°C
诸如生津、回甘、醇厚、丝滑、陈香等等优良的熟茶指标,如果一款熟茶新制出来或存放年份较短,一般品者很难从堆味较重的熟普中品出这些优良指标。
润度也是一款优质普洱茶必须具备的指标之一。
何为润度?
润度指入口后喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度常存于优质的熟普,一般熟普很难达到品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感受。
所谓好茶三润:入口润,含着润,喝完润。如果我们如何能让茶叶不飘起来在品鉴熟普时,撇开其它好的和不好的指标,专注于感受它的“三润”,基本能准确地捕捉到这款熟普的润度成色,从而可以加上其它指标客观地评测。
熟普洱茶的味道在经过长年存放后,口感变得更加化、滑,润汤感,口腔感觉柔软、浓稠,韵味缠绕。
新茶里面一般很少出现丝滑和陈香,但润度还是有的。
若给一款熟茶打分,最基本的及格线是无堆味、异味和杂味,有润度的熟茶绝对可以加分!
多实践、多用心,您必能品懂熟茶!