无量山普洱茶什么味道

　　无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一，汤色清黄，晶莹透亮，入口滑润，滋味醇厚浓郁回甘，香纯气正且持久。

　　无量山乔木普洱茶精选云南无量山高海拔2000米以上古茶树为原料,依传统工艺晒、蒸、压制而成。无量山乔木普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。

　　无量山在云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区，与哀牢山同处于青藏高原、横断山系和云南高原三大地理区域的接合部。山势高峻，最高海拔3306米，最低海拔也在1000米以上。属于中亚热带与南亚热带的过渡地带，自然环境条件复杂多样，由于境内山高谷深、海拔差异大，气候呈明显的垂直变化，以致茶品口感落差也大，很难以单一口感为代表。

　　无量山古树茶口感特点：条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

　　无量山古树茶香气特点：无量山中小叶种香气纯正，为高蜜香，其中的野生古树被誉为云南三大高香之一（镇沅野生古树、那卡、景迈），苦涩皆有，但是较为协调，回甘、生津都不错。

　　那无量山普洱茶怎么泡好喝呢？具体方法如下：

　　（1）温壶涤具

　　即先用滚水烫热茶具，温壶温杯的目的是提高茶壶70年代玻璃茶叶罐茶杯的温度，不致于再注水时被壶或杯吸收而降低热量。不要小看这个细节，会影响普洱茶的口感。

　　（2）醒茶

　　醒茶的目的，是为了展现普洱茶的最佳口感。因为普洱茶放置一段时间，会陷入沉睡中。醒茶，就是让普洱茶慢慢苏醒，才能给我们展现最真实的自己。

　　普洱茶的醒茶是一个看似可有可无，但事实上，茶醒得好不好？决定这款茶后续的口感。

　　（3）定点冲泡

　　将煮好的沸水，放置10秒左右，让翻滚的沸水归于平静，再注水，这样，会减少沸水与茶叶的正面冲击。定点注水5秒左右后，可出汤。

　　（4）出汤

　　出汤时，将公道杯斜放，让茶汤随着杯壁，缓缓流入公道杯中。三道茶后，往后每一泡的出汤时候，都要延后5秒左右，以便茶内质有充分时间浸出。

　　在这个环节，很多人都会用过滤网。一般来讲，不建议用过滤网。为什么呢？不是因为多了一道工序，变得很麻烦。因为增加过滤环节，会破坏茶汤中的平衡。

　　在出汤的过程中，我们尽量要温柔，让茶在最自然的状态下，释放自己。这也是我们为什么会提醒大家，不要在品茶的过程中，不要去翻茶底，除非，这茶底要倒进垃圾桶。

　　冲泡注意事项：

　　1、出汤时，茶汤要倒干净，要不，下一泡会涩。

　　2、尽量不要焖普洱生茶，一焖，味道就变了。

　　3、不要用保温杯冲泡普洱茶，影响普洱茶的特有风味。

　　4、泡新茶时，头道水温要低于100°。

　　5、醒茶不是为了清洗茶叶，是为了唤醒茶叶。

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