当前位置:首页 > 黑茶 > 云南普洱> 正文
用普洱茶制作的三十八道菜(十五):青茶蒸鲫鱼
2020-12-18 09:11:55热度:183°C
用料:活鲫鱼一条、鲜茶叶、食盐、味精 (中国普洱网//www.puercn.com) 功效:本菜具有补虚止咳之功效,每日一次,可防治糖尿病
做法:
1、将活鲫鱼剖腹、刮鳞、去鳃、除内脏洗净,在鱼腹内装入鲜茶叶、食盐、味精,置盘中;
2、隔水蒸15~20分钟,待鱼眼发白凸出即可食用,鱼肉淡食为佳。
六壬茶叶