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同昌黄记园茶有何特点？
2020-12-18 09:04:42热度:141°C
同昌黄记圆茶是同昌号茶庄1949年左右由黄锦堂接手后发行的茶品。此时茶庄的茶号已改为“同昌黄记”，茶品分为同昌黄记红圆茶为什么茶叶泡久了上面有房油、同昌黄记蓝圆茶两种，均以倚邦茶山小叶种乔木茶树为原料制作。
同昌黄记红圆茶直径为19.5厘米，重350克，饼身如同圆茶铁饼一样坚硬结实。内飞规格为5.3厘米×6.1厘米，白底红字，落款为“主人黄锦堂谨识”。其茶条索扁短，色泽栗红，油光较淡。冲泡后汤色栗红带青叶香，味道微甜，旧韵清晰，水性细腻柔顺，茶气淡弱，叶底呈土栗色。
同昌黄记蓝圆茶直径为20厘米，重335克，饼身外观与司昌黄文兴圆茶极为相似，饼面有较深凹痕。内飞规格5.3厘米×6.1厘米，白底蓝字，落款为“同昌黄记主人谨白”。其茶条索较细，叶面干瘦，呈深栗色。冲泡后茶汤栗红，昧道微甜，茶韵为老韵，水性圆厚顺滑，茶气强烈，叶底呈栗色。