浅说普洱茶的色、香、味

　　一、普洱茶的色泽

　　1、普洱生茶冲泡时，茶汤常见的色泽有：绿黄、浅黄、橙黄、栗红等。决定变色的主要是茶叶陈化年份、加工工艺和存储环境等因素。

　　2、普洱熟茶冲泡时，茶汤主要色泽有：橙红、褐红、红浓、红艳。决定茶汤色变的主要原因是发酵制作工艺和储存环境等。

　　二、普洱茶的香气

　　1、普洱生茶茶汤的正常香气主要有：清香、花果香、日晒味、粗老气等。

　　2、普洱熟茶茶汤的正常香气有：陈香、樟香、醇香、枣香、药香、渥堆味等等。

　　三、普洱茶的滋味

　　1、普洱生茶茶汤常见滋符里装茶叶味有：甜净、回甘、苦、涩等。

　　2、普洱熟茶茶汤常见滋味有：醇和，甜润、柔滑、苦涩度低、收敛性低。

　　想要懂得普洱茶自非一朝一夕之功，须得边喝边学、多喝多学，理论结合际、经常就品饮心得勤记录常交流。用心对茶，必有回馈，守护着自己心爱的普茶，与她一起沧海桑田，不离不弃。