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麻黑茶的特点是什么

2020-12-15 19:28:19热度:171°C

  麻黑古树普洱茶继承了易武茶的香清水柔特点,以阴柔见长,是江内古树茶中的上品。麻黑古树普洱茶汤糯、柔、清、雅,花果香。麻黑古树普洱茶春茶香气极好,挂杯香气时间长。春茶麻黑古树普洱茶汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

  麻黑古树茶的特点

 

  1、外形

 

  条索粗壮,芽头显毫,松紧适度利于后期转化;色泽由墨绿色转变为黄绿,最后向黄褐色转变。

 

  2、香气

 

  转化第1年香气高扬,鲜爽,浓郁;2-3年为过渡期,香气较沉底,三年以上蜜香浓郁、厚重;5年后略微有陈香,香气醇厚且悠长。

  3、汤色

 

  从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。

 

  4、滋味

 

  新茶苦涩亦甚微,表现出易武茶的特点;生津明显、持久,随着贮藏年份增加醇厚度明显云南文山有哪茶叶增强,茶汤变得顺滑,层次感越来越立体、丰富。

  5、叶底

 

  油润,柔软,厚实,耐冲泡,色泽由黄绿色,最后转变成黄褐色。

 

  麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香,当然也有人说所谓的蜜香,买黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。如果有很多茶,确实在口感上比较难区分的话,那么,麻黑茶,绝对是最好区分的茶。焦糖香加上甜度,低涩度,绵长,回甘持久,这些构成了麻黑茶的总体印象。

  麻黑茶的最佳品饮期

 

  麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有蜜兰香气。根据存放了几片易武麻黑茶的经验来看,易武麻黑茶两年以后清香走,陈香开始出来,第3年到第5是古树转化的特有阶段,茶会突然变得缺少底韵,那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故,给人感觉是淡,但有韵,突出在喉韵上,淡而不薄,陈香慢慢在陈化中越来越强,第6年开始陈香明显,底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足,甜水显,回甘好,生津力强。

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