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云南月光白是普洱生茶吗
2020-12-15 19:05:21热度:152°C
月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。那么云南月光白是
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。
云南白茶:
云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种,又称月光白。
在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位"每天吃六碗米,使九斤半锄头"的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。
先种在大园子地,经数年培育,成长很快,而后扩种到周围十四块茶地,曾达三、四亩面积,年产三、五担茶。
月光白饼茶
云南月光白是普洱生茶吗
茶的分类,其实不在于它的颜色和产地,是根据制工艺的不同。月光白的工艺只有萎凋和干燥,将鲜叶采摘回来,尽快摊薄摆放在阴凉的架子或簸箕上,让鲜叶逐步脱水干燥,自然阴干即可。因此:月光白属于云南白茶。
月光白的工艺全程在室内自然阴干制作而成,全程不见阳光,仿若一名綩约含蓄的月光美人。最特别的是,月光白叶面黑色,叶背白色,一黑一白,芽头肥硕,满身披毫,条索银白。
普洱茶与白茶的区别
1、原料不同
普洱茶与白茶在原料上有很大的区别,普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶,是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树,是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。
月光白
2、产地不同
普洱茶与白茶在产地上也有明显的区别,普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带,中国云南是它的主要出产区,除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产圣女果和茶叶可以一起食用吗于中国的福建,以当地政和县出产的白茶最为有名。
3、加工方式
普洱茶与白茶在加工方式上也有明显的区别,普洱生茶是以自然方式陈放,不经过人工发酵,但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶,而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋,晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。
普洱生茶
4、功效不同
普洱茶和白茶在功效上也有明显区别,普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂,而且它能提神醒脑,也能减肥瘦身。而白茶的主要功效则是清热解毒,平肝益血,它特别适合那些烟酒过度或油腻过多,以及肝火过旺的人群冲泡饮用,能让他们出现的身体不适很快好转,对维持人体健康有很大的好处。