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普洱茶怎么储藏普洱茶储存南北方有什么不同

2020-12-09 09:44:07热度:149°C

同样的一种茶,在不一样的地方,所面临的的情况是不一样的,那么普洱茶亦是如此,有些茶友的突然搬迁,或者某些原因需要从北方往南方住,或者南方往北方住,都会遇到这样的情况,突然不知道如何储存普洱茶了。那么下面我们来看看到底普洱茶怎么储藏。

南方因为比较湿热,所以发酵的速度会比较快,熟茶泡起来口感容易出现滑的感觉。而陈茶则会出现樟香、参香。相比北方的天气寒冷,储存普洱茶生茶,汤色转红比较慢,所以二十年的老生茶汤色都不一定会变红,熟茶也不容易出现滑的口感。但是无论生熟其香气的保持都会比较好,老茶的香味还会有多重变化。所以俗话说的好,热存熟,冷存香。

无论在南北方都要考虑防潮。首先,梅雨期间,要把窗、门关紧关好,防止潮湿的空气入侵普洱茶的肌肤。而这个时候,普洱茶吸收空气中的适量水分,是自然发酵、自然陈化的最佳时候,所以更要特别留意。当湿度过高时,不能通过开窗通风等方式加以解决时,可以用除湿器,加以人工干预。

相反,北方的湿度就要低很多,不利于普洱茶的收藏和保存。白天湿度普遍偏低,而晚上湿度则略微偏高,总体湿度明显低于南方。普洱茶在如此湿度环境下,陈化就变得十分缓慢,因此同样需要“人工增湿”。在较为干燥的环境里,可以在茶叶的旁边摆放一小杯水,或是一盆清洁的水,或开动加湿器,令空气中湿度增大。

和绿茶还有红茶比茶叶袋印刷老茶叶妙用,普洱茶,算比较强壮的存在,如果自然温度常年20-30那么最好不过,合适的湿度,还有不变的温度,加上适当通风,这是普洱茶最佳储存条件。

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