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普洱茶的泡法普洱茶茶艺
2020-12-09 09:12:39热度:163°C
茶艺不仅仅是泡茶的方法,也是泡茶技巧的展示,最终的目的是更好的泡茶,让人在茶的品饮中有所感觉,那普洱茶的泡法是怎样的,普洱茶的茶艺又是怎样展示的呢?
在普洱茶的泡法中,普洱茶茶艺分为10个步骤:
1,“孔雀开屏”,即向客人展示冲泡普洱茶的茶具;
2,“温壶涤器”,即以沸水冲洗普洱茶的茶具;
3,“普洱入宫”,即撮茶入碗,投茶量为普洱茶茶碗之1/4;
4,“游龙戏水”,即以铜壶之沸水,按照45度角快速冲入普洱茶的盖碗中,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放普洱茶的真味;
5,“淋壶增温”,即以碗中普洱茶的茶汤淋洗公道壶;
6,“祥龙行雨”,即以铜壶之沸水,由低至高的冲入盖碗中;
7,“出汤入壶”,即先把碗中茶汤的浮沫拂去,然后倒入公道壶(第1-3泡,5-10秒钟,每增加一泡就要增加5-10秒钟);
8,“凤凰点水”,即将普洱茶的茶汤以“凤凰三点头”之势,倒入公道壶中;
9,“普降甘霖”,即将壶中茶汤,均匀、依次的倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度);
10,“齐眉敬奉”,即将品茗杯(碗)呈园状放置于托盘中,然后举杯齐眉茶叶传播目的是有肾囊肿能不能喝茶叶茶,一一奉敬。
按照这样的普洱茶的泡法,可以看出普洱茶茶艺的艺术特点,在茶艺师的展示下,已经淋漓尽致的展现出来了。