茶人微语录|投资与收藏普洱茶，需避开哪些误区

@魏耀欣：【为什么喝茶？】1、有人喝茶是为了健康，茶又被称为“万药之王”，经常喝茶有益健康；2、有人爱茶的味道，茶比白开水好喝，这也是最实在的理由；3、有人就爱喝茶的乐趣，闻香气、观茶汤等都是一种乐趣；4、有人喜欢茶的变化，茶的种类繁多，就算同一款茶不同时间、不同泡法味道都会不同……

@魏耀欣：【空腹少喝茶为宜】茶汤中有咖啡因，会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时，过多的胃酸势必会刺激胃粘膜，产生烧灼或刺痛的不适感。所以，避免空腹饮茶，还是应该要注意的！

@魏耀欣：这几年随着茶产业的发展，茶文化与茶文化相关产业也蓬勃发展起来，茶产业链不断延伸，从茶器具配置如红木家具、陶瓷、紫砂等，到茶艺表演、茶服、茶馆甚至书画文化产业等第三产业也迅速发展。茶的外延产品不断延伸，茶器茶具、茶艺师培训、与茶艺师有关的香道、花道等培训市场开始受追捧...

@：#喝普洱茶#“透”和“闷”由普洱茶的两种冲泡技法。“透”指冲泡过程中，不加“盖”（如杯盖，壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。“闷”是冲泡过种中，加“盖”，通过保持相对温度，发展茶品香气。

@：#喝普洱茶#熟茶的发酸是一个较为普遍的现象。无论大厂或者小厂都会发生这样的情况。某位前辈甚至把熟茶的酸，称为临沧茶发酵的特点。即在临沧发酵的茶都是酸的。也有一些人举证说，因为下关茶厂用的很多原料是临沧地区的，所以导致销法沱发酸。当然具体原因肯定不是这么简单。

@普洱杂志社：#拼配的技术要领#普洱茶体形粗壮肥实，不像红茶、绿茶那样苗条紧细，拼配时除应注意运用常规的拼配技术达到拼配的目的外，还要注意扬晒青毛茶之长，凸托出普洱散茶粗壮肥实的外形风格和内质风味，使产品别具一格。我认为普洱散茶的拼配技术要领可归纳为12个字：即“扬长避短，显优隐次，高低平衡。”

@普洱杂志社：凭经验辨别普洱茶的优劣！普洱的收藏近年成为大热泉斋茶叶大丙山古树茶价格浙江余姚四明茶叶有限公司英文，天价茶王横空出世，给普洱茶笼罩上一层神秘面纱。其实，普洱茶的收藏并非无迹可循，只要避开以下几个误区，就能事半功倍。

其一、并非年代越久越好。只有质量合格的产品，在合适的仓储条件下，在一定的时间范围内，普洱茶品德内质才会越来越好，即所谓的越陈越香。一款茶品如果起初质量就差强人意，存放的再久也很难脱胎换骨。

其二、不要仅凭包装来判断茶叶的真伪。市面上有很多貌似古旧的普洱茶，茶饼外的棉纸印着繁体字，纸面也斑驳陈旧，但是价格却相当低廉，很明显违背商品规律。大家可以想象，现在存世又保存完好的普洱老茶饼，一定是数量及其稀少而且价格高昂的。

其三、不要迷信所谓的“巨大的投资价值”。值得投资的普洱茶很多，其投资空间却应该理性判断，除了茶饼本身品质的未来发展，决定价格的重要因素还包括未来的供求关系。

@古早茶舍：茶叶本是天然、健康饮料，却被“农残”等伪命题无限妖魔化，导致人们到处苦苦追寻所谓的不施肥、不喷药、纯野生的“无毒茶”。其实从世界农业生产和栽培学理论看，施化肥、喷农药、人工除草等是农业生产不可或缺的部分，是十分正常的耕作行为。有机农业并非完全不需要人工管理，也允许使用化肥、农药。

@欧阳道坤：我们茶老板做的是商业，就应该大大方方谈利益。比如：收茶时讨价还价，但让茶农得利；分销时毛利细分，但让茶商得利；卖茶时坚持价格，但让用户满意。对员工严格要求，但必须使他们能力提升、收入提高，而什么文化啊、理想啊、情怀啊，还有佛啊、禅啊、道啊、修啊，没多大用。

@茶文化之旅：#茶行业资讯#中国茶叶近20年保持着持续增产增收的记录；2014年全国干毛茶总产量209.2万吨，同比增加10.33%；干毛茶总产值达到1349亿元，同比增加19.07%；2015年全国春茶干毛茶总产量首次突破百万吨，达到104.5万吨，同比增12.4%。

@安子c峰：#安子说茶#不管时代如何去变，商业的本质变不了。是否为消费者提供价值，这才是关键。形式和格调很重要，但是请不要失去内容。同理，营销很重要，产品同样很重要。互联网思维被玩坏了，让大家觉得任何东西加上互联网思维都会显得很高大上，被玩坏了。不管如何，我们一定要懂:没有核的种子不会有未来。

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