安溪铁观音有哪三大主产区,安溪铁观音属于什么茶图片欣赏

现在随着酒驾查的越来越严，大家现在普遍不怎么喝酒了，很多商务往来都改成喝茶了，一进客户接待室首先都是泡茶给客户喝，但是有很多朋友并不知道茶叶因为品种不同，不同的茶叶冲泡方法也不同。安溪铁观音是我们常见的茶叶品种，下面小编为大家介绍安溪铁观音有哪三大主产区？安溪铁观音属于什么茶？一起来了解下吧！

安溪铁观音，属于乌龙茶、半发酵茶类，发源于安溪县西坪镇尧阳山麓，主产区在西部的“内安溪”。

“内安溪”群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，气候温和，雨量充沛。土层深厚、肥沃，特别适合茶树的生长。“内安溪”安溪铁观音茶，条索紧实肥厚，色泽浓绿光润，嫩芽紫红，有着“红芽歪尾桃”之美称。

安溪铁观音产区分布

安溪县有24各乡镇产茶，其中以西坪、祥华、感德、龙涓四大产区的安溪铁观音最为出名。

1、西坪安溪铁观音

西坪是安溪铁观音的发源地，此茶区采用纯粹传统型制法，所制的安溪铁观音“观音韵”明显，香气淡雅，汤浓韵味足。

2、祥华安溪铁观音

祥华安溪铁观音久负盛名，产区山高雾浓，采用传统的制作工艺，所生产的安溪铁观音茶口味纯正，滋味清鲜醇厚，回甘力强。

3、感德安溪铁观音

感德镇，有着中国铁观音第一镇的美称，属内地带，海拔高，气候独特。感德镇所产的安溪铁观音，香气浓郁，茶汤色泽相对清淡，口感特殊，香中含酸。

4、龙涓安溪铁观音

龙涓安溪铁观音崛起于2007年，为安溪铁观音的“后起之秀”。该产区的安溪铁观音兰花香明显，滋味醇厚，入口后茶味充溢，回甘无穷。

安溪正宗铁观音介绍一、铁观音不分牌子好坏，主要是看等级

铁观音分浓香型和清香型，一般都喜欢喝浓香型，市面上能买到的浓香型铁观音共分5级，清香型分四级。

二、安溪的铁观音是比较出名，只有安溪产的铁观音才是正宗的铁观音。

1、安溪铁观音除了与一般茶叶一样具有提神益思，消除疲劳、生津利尿等作用，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

2、普遍认为秋季是喝安溪铁观音的最佳时节。因为秋天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝安溪铁观音。秋季常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。

3、安溪铁观音汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

安溪铁观音原产安溪县西坪乡，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪铁观音还留传着两种历史传说，一说是西坪茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成;另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名“铁观音”而得。

安溪新大安茶业介绍说：铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2—3叶，俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉青、晒青和摇青(做青)，直到自然花香释放，香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉(用棉布包茶滚揉)，使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后，再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。

安溪铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

品饮铁观音茶，必备小巧精细的茶具，茶壶、茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满，沸水冲泡洗茶后，再续水正式冲泡2—3分钟，倒入小杯品饮，以后可连续续水冲泡。