茶叶的研究
茶叶的研究与应用
茶叶是人们日常饮食生活中不可缺少的饮料之一。然而，在我国古代，却是一种贵重的中药。随着现代科学技术的发展，茶叶的化学成分和药理作用已逐渐被阐明，特别是所含的儿茶素类，具有...
2021-02-24 16:37:10
茶叶的研究:关于茶的研究性学习
关于茶的研究性学习研究性学习是什么东西？如果你对茶叶认识有限，可以对当地茶叶消费习惯、茶叶品种进行调研。茶叶的领域也是很广的，给你提几个，你自己选择：茶树栽培及品种，茶叶加...
2020-11-07 06:32:04
藤茶的研究概述
藤茶系为葡萄科蛇葡萄属植物——显齿蛇葡萄。异名又叫田婆菜、甜茶藤、红五爪金龙等。为木质藤本，夏秋季采收，洗净，鲜用或晒干。味甘、淡、性凉。主要功能清热解毒。利咽止痛，消...
2021-02-24 17:08:14
甜茶的研究进展
甜茶是民间用作保健、具有一定甜味且无毒的野生植物。在广西有7科8属9种植物，它们分别是广西甜茶、多穗柯、华腺萼木、黄杞、金草、牛白藤、显齿蛇葡萄、子楝树、甜叶菊；目前...
2021-02-23 13:12:11
奶茶的研制
对奶茶的加工工艺进行研究，实验证明：添加β-CD和蜂蜜可以防止茶汤中“茶凝乳”的形成，当花生乳：牛乳：茶汤＝1：1：1时，奶茶成品的色，香，味均佳，使用蔗糖脂肪酸酯和单甘酯为乳化剂、海藻酸钠...
2021-02-22 16:24:39
茶油的研究现状及应用前景
茶油是我国特有的木本油脂,具有较高的营养价值与独特的保健功能。茶油中含有多种功能性成分,在高级食用油、化妆品、医药、化工等行业具有广阔的市场前景。介绍了茶油的理化...
2021-02-22 15:10:44
茶醋的研制
以茶梗、茶末和陈茶（茶的副产物）及食用酒精为原料，醋酸菌为发酵菌种研制开发茶醋。将副产物浸泡得到的提取液用于食醋的酿制，食醋风味纯正、营养丰富。该工艺简单，设备投资少，易于...
2021-02-22 11:51:42
白茶的研究进展
本文论述了白荼的研究进展，内容包括白茶的发展史、种植技术、采摘与鲜叶质量、白茶的加工、保健品质研究五个部分，最后提出了白茶未来研究要点。完成机构：[1]福建农林大学固艺...
2021-02-22 11:43:19
绿茶的研究与应用
茶叶饭京东茶叶...
2021-02-21 13:35:30
肾茶的研究进展
肾茶是一种对肾脏及与泌尿系统疾病具有良好功效的热带珍稀药用植物。随着能脏病中成药热潮的兴起，肾茶必将成为国内外医疗保健领域研究热点。本文就国内外对肾茶的化学成分、...
2021-02-21 13:32:56
茶碱的研究现状
完成机构：空军总医院呼吸科哪里买茶叶竹隐茶叶...
2021-02-21 11:19:09
高EGCG茶的研究与开发
本文详细介绍了EGCG的生理作用，对高EGCG茶的研制提出多方面切入点，并展望了高EGCG茶开发的市场前景。完成机构：湖南省茶叶研究所,长沙410125腌制茶叶一笑堂茶叶...
2021-02-22 12:18:20
茶叶研究所污水污水处理设备
茶叶研究所污水污水处理设备方法特点：疾控中心废水排放一般分两部分：一部分为生活污水,一部分为相关病床及医院产生的污水。针对进出水的水质水量要求疾控中心废水处理所用工...
2022-05-05 00:18:31
茶叶研究院助力江宁区茶产业发展
内容策划：上海茶城-帝芙特静安区中山北路585号/共和新路1165号，销量榜首：云南普洱，福鼎白茶日前，江苏省茶叶学会联合会、江宁区农业农村局、高新区管委会三方签约共建江宁茶叶研...
2022-04-12 09:48:00
茶叶研究成果累累
杨贤强（浙江大学茶学系教授）我国饮茶已有5000年历史，对茶的养生与医疗研究成果累累，经验丰富。人们发现，小小一片茶叶含有500多种化学成分，这些成分互相作用，偶联增效，如同组成了一...
2021-03-04 12:32:37
茶叶研究所与安康市“院地合作”走出了第一步
中国茶网资讯： 近日，中国农科院茶叶科学研究所副研究员曾建明在市农科所所长张百忍、富硒产品研究中心副主任唐德剑的陪同下，赴陕西紫阳盘龙富硒绿茶有限公司考察了茶产业发展...
2021-03-01 11:50:35
茶叶研究所
情韵茶叶王思仪茶叶...
2021-02-24 17:08:32
茶叶研究所：送信息送技术送服务
中国农业科学院茶叶研究所以“调查研究、送信息、送技术、送服务”为抓手，全力引导茶农产品结构调整和实施产研结合工程，力促当地茶叶产业发展。深入调查研究，献计献策。中国农...
2021-02-21 10:19:37
茶叶研究发现四大保健性能
古老的山茶属植物是所有非草本植物茶叶的来源。加工商通常利用 3种不同的方法将山茶属植物叶子分别加工成绿茶、黑茶和乌龙茶。目前，全球生产的茶叶中约有75％的黑茶，23％的绿茶，2％...
2021-02-16 11:53:56
研究茶叶上了瘾 自称“茶界一怪人”
近日，石璜镇茶农朱笙元高兴地找到记者，说由他生产的“仙家岗芽茶”经农业部茶叶质量监督检验测试中心的检测，每公斤天然硒含量达到0.01mg。据了解，茶叶富含各类芳香物...
2021-02-06 12:38:08