绿茶价格大全
茶之效
庐山云雾茶含有很多单宁,芳香油类和维生素较多等,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。因此,朱德同志有诗云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。
茶之品
滋味深厚,口感幽香如兰,隐有豆花香,口感甘醇,耐冲泡,饮后回味香绵。
茶之赏
赏干茶:条索紧结圆直,芽壮叶肥,青翠多毫,色泽翠绿。
赏叶底:叶底嫩绿淡黄,匀齐柔润。
赏汤色:汤色浅绿明亮。
茶之鉴
云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,庐山云雾茶形成条索粗壮、叶厚多毫、醇甘耐泡等,假茶或仿品则没有这些特质,尤其是冲泡两水则无味的,一定是仿品。仔细观察茶汤,庐山云雾茶的色泽如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。品之有龙井的清香,但却比龙井更加醇厚。
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信阳毛尖,亦称豫毛峰,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为其独特风格。其手工炒制工艺包括青叶入生锅→熟锅→烘焙→拣剔等工序。分春毛尖和秋毛尖两种。
茶之效
信阳毛尖具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。
信阳毛尖等绿茶能分解烟草中的某些毒素,可较有效抑制尼古丁对人体健康的危害。
用煮沸的信阳毛尖茶水冷却后,直接涂在嘴唇疱疹处,一天反复涂几次,3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
常饮信阳毛尖或用其漱口,有利于口腔卫生,防止龋齿生成。
茶之品
滋味醇厚高爽,回甘生津,冲泡四五次,尚保持有长久的熟板栗香。
茶之赏
赏干茶:形状纤细如针,细嫩光直,色泽翠绿光润,白毫显露。
赏叶底:叶底匀整明亮,色泽嫩绿中隐有黄色,根部发红。
赏汤色:汤色橙黄,清澈明亮。
茶之鉴
信阳毛尖外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,呈清黑色,一般为一芽一叶或一芽二叶。假的为卷曲形,叶片发黄。信阳毛尖的秋茶有“头茶苦、二茶涩、秋茶好喝舍不得”之说,因此鉴别信阳毛尖,尤其是秋毛尖,最好的方法是开水冲泡,亲自品尝鉴别。
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六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗、去芽的片茶,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形绿茶。六安瓜片的采摘与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而叶片肉质醇厚,营养最佳。
茶之效
六安瓜片是绿茶当中营养价值最高的茶叶,因为全是叶片茶,生长周期长,茶叶的光合作用时间长,茶叶积蓄的养分多。六安瓜片茶既是消暑解渴、提神消乏的健康饮品,又是清心明目、抗菌消炎的良药,更是排毒养颜、消食防癌、抗衰老的保健佳品。常饮六安瓜片可提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。