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智慧农业①丨“数字化”赋能让闽茶更飘香

2022-05-08 19:46:18热度:122°C

 “数字化”赋能让闽茶更飘香

福建“八山一水一分田”,专业化、机械化的“石油农业”在我省较难得到大规模推广,反而是精耕细作的“数字农业”能更好发展,获得更高的经济效益、社会效益和生态效益。那么福建各地使用了哪些强大的技术?今天来了解一下,国网福建电力的“智慧制茶”项目。

“采茶了!”“丰收啰!”……日前,福建省南平市武夷山市举行“开山祭茶”活动,武夷岩茶大红袍)制作技艺非遗传承人、传承者和茶企代表祭茶祈愿,面向茶山、茶树齐声高喊,响彻山间,感恩大自然的慷慨馈赠,寄托祈盼茶叶丰收的美好愿景。武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表,以“茶中状元”武夷山的大红袍最为知名。但是,武夷岩茶工艺独特,茶叶的口感会随着不同制茶师傅和制作工艺产生浮动。为此,国网福建电力对茶叶生产加工设备设施进行数字化改造,推出“智慧制茶”平台,在降低工人劳动强度和企业劳动成本的同时,保证茶叶品质。

据了解,“智慧制茶”项目是2022数字中国创新大赛·数字低碳赛道一等奖项目。项目围绕岩茶制作工艺,利用电力物联网络优势实现“一键制茶”,并通过区块链技术实现茶叶从种植、生产到销售等各个重要环节的精准溯源。经测算,项目实施后将带来1.55亿元市场营收;茶企、茶农能有效减少制茶人工成本约30%。同时,通过推广智能焙茶设备,可实现电能替代5900万千瓦,节约3274.5万吨标准煤,减少二氧化碳排放量4万吨,助力“双碳”目标实现。该项工作得到福建省副省长郭宁宁等各级领导高度认可,并获省政府颁发的“支持福茶网建设先进单位”荣誉。习近平总书记曾称赞茶叶,一片叶子富了一方百姓。如今,一片茶叶的数字密码,开启数字化赋能特色农业新篇章。在未来,国网福建电力将发挥国之大者作用,深耕制茶产业,解开新的数字密码,打开茶产业通向低碳转型与产业升级的大门,实现美丽福建、绿色南平,推动数字中国、数字福建建设走上新台阶。(国网福建信通公司、大数据中心供稿)

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来源丨中国福建三农网

供稿丨国网福建信通公司、大数据中心

排版丨程文

校对丨朱军伟

福建省启承三农文化发展中心

业务范围介绍

2016年2月,福建省启承三农文化发展中心在福建省民政厅登记成立,中心由福建省农口相关企事业单位、中央驻闽新闻媒体等机构共同发起,其主要业务工作职能为:一、三农产业文化交流与研究:以研讨会、讲座的方式,开展省内三农产业文化发展的交流活动,并开展相关研究;二、三农政策研究与论证:受政府或相关部门及组织委托,进行三农政策发展相关课题的调查研究、提供相应的决策参考和论证;三、农业信息服务:收集、研究国家宏观农业政策、农业发展动态及农业方面的相关信息,提供信息支持和农业发展趋势预测等服务;四、农业信息咨询服务:为企事业等单位提供农业发展战略、项目运作和运营管理方面的调查、诊断、规划,并提供法律、策划等咨询服务;五、协助政府开展三农网络文化交流及舆情信息服务;六、三农网络推广、三农资讯推广;七、承办三农网络商务信息平台。电话:0591-地址:福建省福州市鼓楼区北二环西路99号4楼。

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