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茶叶中铁含量的研究
2021-02-22 16:14:01热度:191°C
用原子吸收分光光度法测定了122只绿茶样,茶叶中铁含量在111.6mg/kg-600.1mg/kg之间,平均217.4mg/kg。感官评定着色茶,铁含量不明显。完成机构:浙江工业大学,杭州310014
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