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来临安,品春天的第一口茶

2022-05-08 15:23:41热度:48°C

“明前茶,贵如金”,新嫩清鲜的明前茶,就是不可辜负的春光。

“万物生长此时,皆清洁而明净,故曰清明。”清明新茶,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品!

新茶 ,是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。初春万物初发,茶叶积累了一冬的养分,刚开始成长,此时采摘制成的茶口感最好、芽叶也最为脆嫩。

来临安九大品茶点,品春天的第一口新茶!

01

8300文化体验中心

老工厂摇身一变

周边游览:风之谷、南屏山公园、云上白牛村落景区

8300文化体验中心由国营8300厂改建而成,是浙江“小三线”军工企业,创办于1969年,现存建筑47栋,是临安最大规模的工业遗址。

首发区块“临安线上市集”于2020年10月10日正式开放,馆内面积630平方米,总投资500万元,采用“线下展销+线上直播”相结合的模式,包含网络直播、产品展示和咖啡休闲三大功能,展陈内容包括62类临安本土农特产、8大类临安非遗作品和300多件原8300厂老物件老照片,打造为临安大型线下乡土产品展示、公益直播及培训基地。

咖啡与茶总有不可分割的缘分,8300咖啡馆还能享受临安本土新鲜优质的红茶绿茶

02

煜鎏茶庄园

优质黄茶 入口留香

周边游览:太湖源、红叶指南村落景区

煜鎏茶庄园被中国国际茶文化研究会认定并授牌的浙江省首批茶庄园,位于太湖源省级现代农业园青云茶乡园区,距离临安城区十公里,茶庄园环境雅致,依托当地优越的自然条件,种植黄金芽,黄金叶,御金香,新安4号极白,白早1号等无性系黄茶品种。

研制出产的一道叶牌红绿茶,品质优良,品位独特,是国内培育成的唯一黄色变异茶种是茶中之上品。

茶园集高档住宿,餐饮,旅游,商务,度假及茶文化体验交流为一体的综合性场所,还设有观光区和休闲垂钓区等,是荡涤心灵,商务洽谈,休闲会友和居家旅行的好去处。

03

临安顶谷云雾茶

非遗茶味 传承至今

周边游览:太湖源、红叶指南村落景区

坐落于中国有机茶发祥地“太湖源镇东坑村”,是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化交流为一体的综合型茶叶企业。

主要生产天目青顶(东坑茶)、天目毛峰、红茶等,产品先后获得第九届浙江绿茶博览会名茶评比金奖、浙江省名特优产品、“浙茶杯”优质红茶银奖、2018浙西乡村特色旅游商品等各类荣誉称号。

省级非物质文化遗产(天目云雾茶制作技艺)代表性传承人——郎利方,是天目云雾茶第九代传人,他能按鲜叶长短、老嫩、摊放时间长短的不同而制定不同的工艺。

先后被评为“天目青顶炒茶状元”、“临安三十佳优秀技能人才”、“天目工匠”、“杭州市能工巧匠”、“杭州市乡村产业技能大师”荣誉称号。

04

龙门秘境石缝野茶

自然生长 茶禅原味

周边游览:龙门秘境村落景区

龙门秘境石缝野茶基地位于杭州临安高虹镇内,茶园面积950亩,生态环境保护优越。整体绿化率达到92%以上,所在区域为国家一级水源保护地,负氧离子浓度最高达10万个\cm3。

由于基地以龙门秘境村落景区为依托,设有旅游观光区,配套设施齐全,还专门设计了茶叶采摘旅游线路,更有茶叶采摘体验区。

还在石门老街设立了茶叶产品展示区、茶叶品饮体验区和销售区,具有配套齐全的设施和服务,展示和介绍茶的历史、文化、艺术、技艺、遗迹以及野茶基地特色等内容。

05

清凉峰玫瑰小镇

百亩花海 芬芳如故

周边游览:浙西大龙湾

清凉峰新峰村有着200亩玫瑰基地,主要种植重瓣红玫瑰、大马士革玫瑰和100多个观赏月季,因为玫瑰,新峰村从一个名不见经传的山村摇身变成了“清凉峰玫瑰小镇”。

在玫瑰花种植上,基地重视土壤健康,遵从生态种植理念,凌晨采摘与人工挑拣,低温烘制,经过无数花茶匠人的精心改良,传统技法与现代工艺的相互结合。精心制作出了上等的邵娘娘玫瑰花茶

冲泡之后醇厚鲜香,花香四溢,朵朵鲜润清香持久,汤色娇淡如凝露。

其中种植的重瓣玫瑰花,它在中国有着1300多年的种植历史,也是唯一被记入《中国药典》的药食同源的玫瑰品种,它的药用价值是所有玫瑰品种中最高的。

而使这一玫瑰花茶声名远扬的,就是人称“传奇祖母”嘉靖皇帝的奶奶孝惠皇太后,民间称“邵氏娘娘”。

邵娘娘的家乡就在清凉峰镇的新峰村邵家,这里四面环山,山清水秀,因为邵娘娘思乡心切,邵氏族人就在现称娘娘畈的地方专门种植玫瑰花,进贡皇宫,深得娘娘青睐。

06

天目大可茶基地

名寺名茶 大可也!

周边游览:天目山、天目大峡谷、天目月乡村落景区

天目山天目大可茶基地在天目山景区内,茶山茶园近300亩,这曾经是山谷幽静的天目古茶场。

天目山负离子含量最高达13.6万个/cm3,茶基地平均海拔高度为500米至800米,最宜茶树自然生长,目前,基地全年能生产清明前茶200公斤,生产谷雨前茶400公斤。

离天目大可茶基地仅有一步之遥的就是杭州市“诗画浙江• 百县千碗”特色美食示范店“一口天酒家”,许多远道而来的游客在这里闻香品茗,还能尝一尝临安地道美食——天目暖锅。

天目大可茶历史悠久,最早可追溯到唐宋年间,茶圣陆羽至天目山采茶,与天目山友人相遇,友人为此作诗助兴:“千峰待逋客,香茗复丛生。采摘知深处,烟霞羡独行。”

“自古名寺出名茶”,天目大可茶也与禅结缘。

杭州天目山茶,由历代山僧传习焙制,其清虚淡远意境,使之成为著名禅茶。

边参禅边饮茶,以天目茶盏泡大可茶,初见清澈明净,芽叶朵朵可辨,入口后茶香如漫山云雾,淡浓形状尽在眼底,“茶禅一味”,大可也!

07

醒山书院民宿

田园书香 山色悠然

周边游览:湍口暖泉村落景区、古韵河桥村落景区

在湍口温泉小镇里有着这样一家遗世独立,背靠青山的民宿——醒山书院,藏书万册,品茗阅读接受书卷熏陶。

书院备有乌龙茶、红茶、绿茶、白茶黑茶、黄茶等十几款茶。

客房内也配有上等绿茶和红茶,茶品由高级茶艺师精心选配。且坐在田园客厅里品茶,书院门口十里稻花,风吹麦浪。

书院开门见山,田园广阔,书香与稻花香交融,有着“采菊东篱下”的耕读气息。共有七间客房,室内装修是新中式茶空间风格,典雅文气,让人心旷神怡。

08

悠然谷民宿

清风徐来 犹见南山

周边游览:太湖源、红叶指南村落景区

悠然谷民宿位于太湖源镇白沙村,以茶文化体验为特色。民宿内有茶园基地,游客可以亲自体验,采摘百年野生茶叶,手工制作野生红茶。

同时可以参与红茶的品饮和红茶的审评等一系列茶旅活动。

民宿整体是在谷主老房子的基础上改建,特意保留了老式木结构楼房的建筑形态,并在后期设计中很好地将田园复古风格与现代感相结合,自然雅致,清新脱俗,造就了怡情的悠然谷。

09

鱼乐山房民宿

春日一壶茶 自在乐逍遥

周边游览:太湖源、红叶指南村落景区

鱼乐山房是一家以茶文化为主题的民宿,位于杭州市临安区太湖源镇白沙村太子庙。

转型升级后的鱼乐山房民宿先后被评为浙江省金宿,以经营茶文化为主题,从饮到食皆用原茶。

特别是经过近2年研制的“鱼乐昭明茶宴”,深受客户好评,并被录入了“寻味临安”书籍;还推出了“山房茶事”体验活动,采茶、炒茶、品茶、茶艺、宋代点茶、茶主题分享会、汉服打卡等。

资料:临安文旅

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