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与春天共舞,让味蕾萌动,青岛农品太惊艳

2022-05-04 21:00:40热度:51°C

春风十里,艳阳高照,

青岛迎来最美人间四月天,

山海相依,良田万顷,

青岛农品如春天般惊艳出圈。

崂山卧龙村的樱桃园 摄影 戴东风

以“绿色品质·世界共享”为口号,“青岛农品”在全国率先打造以“绿色”为主题的高端农产品区域公用品牌,连续三年进入中国区域公用品牌榜前十名,“青岛农品”已成为我市农业融入“双循环”中的一张靓丽名片。

春耕在幸福的土地上 摄影 董志刚

崂山春茶、黄岛蓝莓、北宅樱桃……

这春天的味道已经让味蕾萌动,

走,让我们一起,

畅游新绿盎然、花香四溢的田野,

尝鲜人间至味“青岛农品”。

青山茶场 摄影 姜庆伟

喝一口崂山春茶,用味蕾打开春天

喝一口沁人心脾的崂山春茶是许多青岛人用味蕾打开“春天”、感受“春天”的一种方式,清香扑鼻、入口幽香。目前王哥庄街道是崂山茶叶种植的重点区域,拥有14480多亩,占整个崂山茶种植面积的七成左右。崂山大田春茶已经开采上市。

晨曦菜茶 摄影 于胜宪

崂山王哥庄街道茶园 摄影 董志刚

春天“莓”好,一抹“酸甜”令人流连

酸酸甜甜又可可爱爱,随着气温回暖,青岛西海岸的蓝莓像一位充满青春活力的小姑娘走进人们的视野。自2000年初次试水蓝莓种植至今,历经20余年的探索,青岛西海岸新区蓝莓产业其势渐成。放眼青岛西海岸新区,蓝莓园区沿珠山山脉、铁山山脉和藏马山山脉广泛分布,种植规模已从最初的600亩试验田,发展为如今的9.3万亩,遍布张家楼、藏马、六汪、宝山等镇街。

2021年,青岛西海岸新区蓝莓远赴兰州、西安、深圳、上海等地,在全国掀起一股强劲的“蓝莓风暴”。风暴之所以强劲,是因为青岛西海岸新区蓝莓软糯酸甜的独特口感。

小蓝莓成就大产业,大产业带动深转型。在青岛西海岸新区,蓝莓产业发展迅猛,已经形成品种引进、种苗繁育、基地种植、果品深加工及销售的完整产业链,成为青岛西海岸新区特色农业的新亮点、新名片和广大农民增收致富的新平台。

小草莓受“热捧”,邀你赴一场采摘之约

在山海相依的青岛,除了在海边逐浪嬉戏,春天的一项重要的出游活动就是上山踏青,而这当中,“摘草莓”已然成为老少皆宜、备受欢迎的一种田园体验。在胶州市洋河镇有中药熏蒸杀菌种出的健康草莓、城阳区有无土栽培的“空中草莓”、崂山区王哥庄有优质水源灌溉可以现摘现吃的草莓、平度市云山镇李家场村有多彩草莓……一颗颗晶莹剔透、口感甜糯,又各具特色,实在令人垂涎,赢得各地消费者的“热捧”。

采摘(张家楼) 摄影 姜庆伟

在青岛西海岸新区,近年来,大场镇草莓产业快速发展,美了乡村、富了村民,“草莓经济”已经成为大场镇经济发展的活力引擎,迸发出强劲动力。这里连续七年举办草莓节,活动丰富,不断创新,融休闲、云游、消费、文化于一体,打造出趣味十足的新业态、新场景,让市民游客一饱口福。依托草莓产业,大场镇积极打造美丽乡村旅游项目,进一步发展旅游示范带动项目,引领“大场草莓”向品牌化发展,把草莓种植方面的“潜力”转化为发展的“显绩”。

山花烂漫后,“红宝石”缀满山野

春风已暖,漫山的“花花世界”早已开启“吸睛”模式,一片片樱花花海,像粉色的云团,令人仿佛置身仙境。赏过樱花,不久就要品尝鲜美的樱桃了。

山色峪樱桃花开 摄影 高瑞征

近日,在位于平度白沙河街道的一大棚庄园内,红灯、黄蜜、布鲁克斯等一批樱桃品种日渐成熟、抢“鲜”上市,爽口、脆甜,一上市就备受欢迎。

而在即将到来的五月,崂山北宅樱桃便如一颗颗红宝石般缀满山野,在北宅街道卧龙、东乌衣巷、凉泉等盛产樱桃的村庄将处处可见满树的红果子。崂山小樱桃、崂山樱桃、乌梅及早、红灯、砂蜜豆、沙蜜脱等数十个品种,42万株、1.1万亩樱桃,北宅已是全国闻名的“小水果之乡”。

北宅樱桃 摄影 董志刚

北宅樱桃节已经连续举办二十六届,是青岛最成功的节庆品牌活动之一。多种主题特色活动,拉长乡村旅游产业链条,提升了北宅知名度和美誉度,带动富民增收,全面助力乡村振兴。

北宅樱桃 摄影 董志刚

甜!这是一口春天的味道

春天,正值大棚甜瓜上市的季节,莱西市马连庄甜瓜远近闻名。马连庄镇有着20多年的甜瓜培育历史,目前全镇甜瓜种植总面积达3万多亩,主要销往北京、大连、上海、广州等国内大中城市。2020年9月,“马连庄甜瓜”成功入选第二批全国名特优新农产品名录,进一步打响了“马连庄甜瓜”的品牌,市场竞争力不断提高。

以马连庄甜瓜批发市场为中心的周边地区,已经成为量大质优的无公害、绿色的甜瓜生产基地,正不断推动当地甜瓜产业串珠成线、集群成链,让农民更多地分享产业增值收益。

咬一口脆甜,是阳光洒进心里的感觉

近日,在平度市白沙河街道前沙戈庄村的黄瓜大棚,黄瓜喜获丰收,棚内春意浓浓、绿意盎然。前沙戈庄村共有大棚300多个,占地面积400多亩。相比普通黄瓜,前沙戈庄村种植的水果黄瓜的口感更加清香、脆甜。前沙戈庄村每天能采摘并对外供应黄瓜2万斤,主要发往北京、长沙等地的商超。种植水果黄瓜每个大棚年收入在14万元左右,已成为当地群众致富的支柱产业。

高颜值的“它”,口感好糖度高备受青睐

西红柿是咱老百姓餐桌上的家常菜,因其酸甜的口感,深受市民们的喜爱。而在平度市云山镇后营村果品专业合作社里却有一种不一样的西红柿,叫做“草莓西红柿”,一上市便受到了收购商们“争抢”。

草莓西红柿和传统的西红柿除了在个头上有差异,颜色也有所不同。这种西红柿底部呈翠绿色,有好看的花纹。目前,草莓西红柿种植范围以云山镇周边为主,遍及平度市的各个乡镇,发往北京、上海等大城市的商场超市,受到了当地市民的欢迎。

除此之外,惊蛰过后的面条鱼、春天的第一网鲅鱼也十分美味,不得不说,青岛农品太惊艳,青岛人春天的餐桌太令人羡慕。

来源:青岛农业农村

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