巴蜀丨成都人为什么爱喝花茶

成都人爱吃茶更爱吃花茶，基本款的花茶如碧潭飘雪，便是茉莉所窨制。在成都也流传着花与茶的传说。

茉莉花茶

相传古时成都，龙泉驿东山一带遍种茉莉，从大面铺直至海螺寺，几十里香阵不绝。

却说这一日，山中有樵夫伐木晚归，行至石头经寺附近茉莉林间，突见月下一名男子在飞快行进，他行走林间似足不着地，月华倾泻之下肌肤似玉一般玲珑剔透，发髻上许多雪白花蕾颤动，衣袂飘飘处无不香气氤氲。

那樵夫心知遇到仙家，如此际遇难得，便扔下柴火，偷偷随那男子而行，跟了几里地，因山路崎岖再也难走，一时迷了方向。

正懊恼间，却嗅到一阵沁心清幽，那男子却就站在自己面前微笑。樵夫一时紧张，挠头结巴道：“我闻到香，就忍不住偷偷跟随仙人公子，还请公子莫生我气。”

那男子摆摆手：“不妨不妨，老伯若愿品这人间至香，便请跟我来”，恍惚之间，樵夫乃觉脚下如踏白絮惊鸿，身体腾空之间，但见诺大的龙泉山脉出现在眼下。

正逐月而行，又闻身后传来女子嬉笑之声，回头处，一群身着翠绿轻纱的姑娘飘飞而来。众女子皆明眸皓齿，清新可人，那樵夫不敢直视。

这群姑娘环绕在男子周围，男子亦恭谨行礼，一行人随风而落，来到一处花谷中。

男子在每一位绿衣姑娘耳畔，别上一直洁白的花蕾，姑娘无不视若珍宝，羞怯之间且嬉笑而不绝。

俄顷，又有四值功曹、五方揭谛抬出山中泉水，男子与众女子使茶与花相融于水，端与众人品鉴。有诗句为证：“茶情与夜相投。心事鬓边羞。薰醒半床凉梦，能消几个开头？风轮浸卷冰壶低架，香雾飕飕。更著月华香恼，木樨淡了中秋”

夜色朦胧，茶气氤氲，如此神仙际遇，樵夫乐不自矜，不觉大笑，乃知原是一梦耳。

然山河与流云相守，清茶与茉莉相融，人间亦能品这花茶之味，又安之人间非天府耶？