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杭州径山跟着陆羽学《茶经》七茶之事

2022-05-03 19:25:47热度:120°C

以茶载道,以茗会友,

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七 茶之事

   三皇:炎帝神农氏。

   周:鲁周公旦、齐相晏婴。

   汉:仙人丹丘子、黄山君、司马文园令相如、扬执戟雄。

   吴:归命侯、韦太傅弘嗣。

   晋:惠帝、刘司空琨、琨兄子兖州刺史演、张黄门孟阳、傅司隶咸、江洗马统、孙参军楚、左记室太冲、陆吴兴纳、纳兄子会稽内史俶、谢冠军安石、郭弘农璞、桓扬州温、杜舍人毓、武康小山寺释法瑶、沛国夏侯恺、余姚虞洪、北地傅巽、丹阳弘君举、乐安任育长、宣城秦精、敦煌单道开、剡县陈务妻、广陵老姥、河内山谦之。

   后魏:琅琊王肃。

   宋:新安王子鸾、鸾兄豫章王子尚、鲍昭妹令晖、八公山沙门昙济。

   齐:世祖武帝。

   梁:刘廷尉、陶先生弘景。

   皇朝:徐英公勣jì。

  《神农·食经》:“茶茗久服,令人有力、悦志。”

   周公《尔雅》:“槚jiǎ,苦茶。”

  《广雅》云:“荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。欲煮茗饮,先炙令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。用葱、姜、橘子芼mào之,其饮醒酒,令人不眠。”

  《晏子春秋》:“婴相齐景公时,食脱粟之饭,炙三弋五卵,茗菜而已。”

   司马相如《凡将篇》:“乌喙、桔梗、芫yán华、款冬、贝母、木檗bò、蒌、芩草、芍药、桂、漏芦、蜚廉、萑huán菌、荈诧、白敛、白芷、菖蒲、芒硝、莞guǎn椒、茱萸。”

  《方言》:“蜀西南人谓茶曰:蔎。”

  《吴志·韦曜传》:“孙皓,每飨宴坐席,无不率以七升为限。虽不尽入口,皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升。皓初礼异,密赐茶荈以代酒。”

  《晋中兴书》:“陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳。纳兄子俶,怪纳无所备,不敢问之,乃私蓄十数人馔zhuàn。安既至,所设惟茶果而已。俶遂陈盛馔,珍羞必具。及安去,纳杖俶四十,云:‘汝既不能光益叔父,奈何秽吾素业?’ ”

  《晋书》:“桓温为扬州牧,性俭,每宴饮,惟下七奠,拌茶果而已。”

  《搜神记》:“夏侯恺因疾死。宗人子苟奴,察见鬼神,见恺来收马,并病其妻。著平上帻,单衣,入坐生时西壁大床,就人觅茶饮。”

   刘琨《与兄子南兖州刺史演书》云:“前得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤,皆所需也。吾体中溃闷,常仰真茶,汝可置之。”

   傅咸《司隶教》曰:“闻南市有蜀妪,作茶粥卖,为廉事打破其器具。后又卖饼于市,而禁茶粥以困蜀姥,何哉?”

  《神异记》:“余姚人虞洪,入山采茗,遇一道士牵三青牛。引洪至瀑布山,曰:‘吾丹丘子也。闻子善具饮,常思见惠。山中有大茗可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也。’ 因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉。”

   左思《娇女诗》:“吾家有娇女,皎皎颇白皙。小字为纨素,口齿自清历。有姊字惠芳,眉目粲如画。驰骛翔园林,果下皆生摘。贪华风雨中,倏忽数百适。心为茶荈剧,吹嘘对鼎枥。”

   张孟阳《登成都楼诗》云:“借问扬子舍,想见长卿庐。程卓累千金,骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩。鼎食随时进,百和妙且殊。披林采秋橘,临江钓春鱼。黑子过龙醢hǎi,果馔逾蟹蝑xū。芳茶冠六清,溢味播九区。人生苟安乐,兹土聊可娱。”

   傅巽《七诲》:“蒲桃、宛柰nài、齐柿、燕栗、峘huán阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜。”

   弘君举《食檄xí》:“寒温既毕,应下霜华之茗。三爵而终,应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬豹、葵羹各一杯。”

   孙楚《歌》:“茱萸出芳树颠,鲤鱼出洛水泉。白盐出河东,美豉chǐ出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀,椒jiāo橘木兰出高山。蓼苏出沟渠,精稗bài出中田。”

   华佗《食论》:“苦茶久食,益意思。”

   壶居士《食忌》:“苦茶久食,羽化。与韭同食,令人体重。”

   郭璞《尔雅注》云:“树小似栀子,冬生,叶可煮羹饮。今呼早取为茶,晚取为茗,或一曰荈,蜀人名之苦茶。”

  《世说》:“任瞻,字育长,少时有令名,自过江失志。既下饮,问人云:‘此为茶?为茗?’ 觉人有怪色,乃自申明云:‘向问饮为热?为冷?’ ”

  《续搜神记》:“晋武帝世,宣城人秦精,常入武昌山采茗。遇一毛人,长丈余,引精至山下,示以丛茗而去。俄而复还,乃探怀中橘以遗精。精怖,负茗而归。”

  《晋四王起事》:“惠帝蒙尘,还洛陽,黄门以瓦盂盛茶上至尊。”

  《异苑》:“剡县陈务妻,少与二子寡居,好饮茶茗。以宅中有古冢,每饮,辄先祀之。二子患之曰:‘古冢何知?徒以劳。’ 意欲掘去之,母苦禁而止。其夜梦一人云:‘吾止此冢三百余年,卿二子恒欲见毁,赖相保护,又享吾佳茗,虽泉壤朽骨,岂忘翳yì桑之报?’ 及晓,于庭中获钱十万,似久埋者,但贯新耳。母告,二子惭之,从是祷馈愈甚。”

  《广陵耆老传》:“晋元帝时,有老姥,每旦独提一器茗,往市鬻yù之,市人竞买。自旦至夕,其器不减,所得钱散路傍孤贫乞人。人或异之,州法曹絷之狱中。至夜,老姥执所鬻茗器,从狱牖中飞出。”

  《艺术传》:“敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子。所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。”

   释道说《续名僧传》:“宋释法瑶,姓杨氏,河东人。元嘉中过江,遇沈台真,请真君武康小山寺,年垂悬车,饭所饮茶。大明中,敕吴兴,礼致上京,年七十九。”

   宋《江氏家传》:“江统,字应元,迁愍mǐn怀太子洗马。尝上疏谏云:‘今西园卖醯xī、面、篮子、菜、茶之属,亏败国体。’ ”

  《宋录》:“新安王子鸾、豫章王子尚,诣昙济道人于八公山。道人设茶茗,子尚味之曰:‘此甘露也,何言茶茗?’ ”

   王微《杂诗》:“寂寂掩高阁,寥寥空广厦。待君竟不归,收颜今就槚。”

   鲍昭妹令晖著《香茗赋》。

   南齐世祖武皇帝遗诏:“我灵座上,慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。”

   梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》:“传诏李孟孙宣教旨,垂赐米、酒、瓜、笋、菹zū、脯fǔ、酢cù、茗八种。气苾新城,味芳云松。江潭抽节,迈昌荇xìng之珍;疆场擢翘,越葺qì精之美。羞非纯束野麋,裛yì似雪之鲈;鲊zhǎ异陶瓶河鲤,操如琼之粲càn。茗同食粲,酢颜望柑。免千里宿舂chōng,省三月粮聚。小人怀惠,大懿yì难忘。”

   陶弘景《杂录》:“苦茶,轻身换骨,昔丹丘子、黄山君服之。”

  《后魏录》:“琅琊王肃,仕南朝,好茗饮、莼羹。及还北地,又好羊肉、酪浆。人或问之:‘茗何如酪?’ 肃曰:‘茗不堪与酪为奴。’ ”

  《桐君录》:“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗,皆东人作清茗。茗有饽,饮之宜人。凡可饮之物,皆多取其叶。天门冬、拔揳xiē取根,皆益人。又巴东别有真茗茶,煎饮令人不眠。俗中多煮檀叶,并大皂李作茶,并冷。又南方有瓜芦木,亦似茗,至苦涩,取为屑茶饮,亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮,而交广最重,客来先设,乃加以香芼辈。”

  《坤元录》:“辰州溆浦县,西北三百五十里,无射山,云蛮俗当吉庆之时,亲族集会,歌舞于山上,山多茶树。”

  《括地图》:“临蒸县,东一百四十里,有茶溪。”

   山谦之《吴兴记》:“乌程县,西二十里,有温山,出御荈。”

  《夷陵图经》:“黄牛、荆门、女观、望州等山,茶茗出焉。”

  《永嘉图经》:“永嘉县,东三百里,有白茶山。”

  《淮阴图经》:“山阳县,南二十里,有茶坡。”

  《茶陵图经》云:“茶陵者,所谓陵谷生茶茗焉。”

  《本草·木部》:“茗,苦茶,味甘苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰渴热,令人少睡。秋采之苦,主下气消食。注云:‘春采之。’ ”

  《本草·菜部》:“苦菜,一名荼tú,一名选,一名游冬。生益州川谷、山陵道旁,凌冬不死。三月三日采,干。” 注云:‘疑此即是今茶,一名荼,令人不眠。’ ”

  《本草注》:“按《诗》云 ‘谁谓荼苦’,又云 ‘堇荼如饴’,皆苦菜也。陶谓之苦茶,木类,非菜流。茗,春采,谓之苦茶。”

  《枕中方》:“疗积年瘘,苦茶、蜈蚣并炙,令香熟,等分,捣筛,煮甘草汤洗,以末敷之。”

  《孺子方》:“疗小儿无故惊蹶juě,以苦茶、葱须煮服之。”

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(杭州径山 ~ 陆羽著《茶经》)

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