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全国哪些春茶“最好喝”经过评比这4种茶不错,有你家乡的吗13图

2022-05-03 16:48:53热度:127°C

马上就到夏天了,这几天各地的春茶已经上市了,不知道各位茶友有没有安排上应季春茶呢?

春夏是饮茶的最佳时节,这个时候天气燥热,多喝茶有助于补充水分和愉悦心情。在烦闷的午后饮一杯醇香的佳茗别提多惬意了!

可能有一些爱茶的朋友不太了解春茶具体是指什么。

首先,说一下何为春茶!春茶一般指:由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶!

不过,春天采摘完肥嫩的茶叶之后,可以用它们制作成不同种类的茶叶。而中国的茶叶有6大类,在这6大类中哪种春茶最适合现在喝呢?

绿茶最值得喝!因为:绿茶为零发酵茶,制作工艺上最简单,最能保留茶叶自身的鲜嫩感!而且绿茶在六大茶类中也正是因为“鲜”才能一直稳居榜首!春天刚制作出来的绿茶滋味甘甜鲜爽,喝在口中如沐浴春雨一般舒畅!

综上所述,趁着一年中头茬新茶上市,要好好尝尝鲜!而此时最能体现“鲜嫩”口感的,非绿茶莫属了!

当然,绿茶是一大类,这其中也有“最好喝”的!经过评比,下面这4种茶不错,看看有你家乡的吗?

日照绿茶

日照绿茶是山东省日照市的特产!“南茶北引”最成功的茶叶品种之一!有“北方第一茶”的美誉!

南茶北引,就是将南边的茶叶引到北方的土地上种植。为什么呢?因为北方的环境对茶树来说是“贫瘠之地”难以存活!原始的茶树都是来自于南方地区。茶叶能够在北方地区生根发芽并且枝繁叶茂成就一款好茶,实属不易!

不过,经过多次改良和培育,最终在“贫瘠之地”长出了枝繁叶茂的茶树!这就是“日照绿茶”!因为环境的原因,日照绿茶与南茶相比富有独特的滋味!特殊的茶韵让此茶备受茶客喜爱!

特点:外形卷曲紧细,表面茶毫众多,干茶匀净整洁。成汤后,香气鲜嫩高扬,栗香浓郁,汤水颜色黄绿明亮。入口,滋味鲜醇爽口,因生长在北方的缘故,更加爽口,咽下后回甘也十分明显!

凤鸣毛尖

凤鸣毛尖绝对是绿茶的“后起之秀”!之所以能上榜,是因为它是众多老百姓家中必备的“口粮茶”,滋味非常好喝!

滋味好是因为:它是纯粹的高山茶!生长地的海拔在1000米左右,在业内大部分人都悉知:“高山出好茶”,所以光这一点就能证明它的美味!

很显然,它的滋味也因山高而独特!高山昼夜温差大,常年云雾缭绕。有利于茶叶营养物质的沉淀和积累,而营养物质本就是茶叶滋味的根本,营养丰富,自然滋味好!

特点:

茶叶条索紧结,饱满肥硕,此茶在制作时杀青工艺的精准把控使它外表附着着众多茶毫,营养肉眼可见!冲泡成汤后,汤水颜色碧亮清澈,栗香扑鼻。茶汤入口之后,香味立即蔓延整个口鼻腔,喝起来鲜醇甘甜,一杯下口腹之欲皆能满足!

金刚碧绿

此茶的名字很有意思,大部分人都没有听过吧,然而它的滋味却非常不错!喝过的人都说好!

不知道“金刚碧绿”无妨,但是大家一定知道“信阳毛尖”!它可是绿茶中的“桂冠”、名茶榜的前茅,几乎无人不知无人不晓!它和金刚碧绿有什么关系呢?其实金刚碧绿就是信阳毛尖,只是名字不一样!

信阳毛尖是一大类茶,金刚碧绿是信阳毛尖中品质最优质的毛尖绿茶!

特点:

形状扁平挺秀,形似龙井肥壮紧直!茶叶色泽翠绿显毫,成汤之后,汤水嫩绿偏黄,清澈见底!汤水散发着清雅的香气,高扬且持久!茶汤入口,滋味鲜嫩可口,甘甜畅爽。汤水下肚,回甘十分明显!

恩施玉露

湖北的恩施是个好地方,都说“好地出好茶”事实确实如此!恩施玉露这样的好茶就是来自这里!

恩施玉露的产地湖北恩施,被誉为“世界大硒都”,此处的土壤中富含硒元素,这种元素对茶叶滋味有一定的影响,让此茶喝起来更加“鲜醇”!再加上恩施玉露为我国蒸青绿茶的代表,采用传统的蒸青工艺制茶,让此茶最大程度保留了鲜爽感。

特点:

条索圆挺形似松针,表面白毫显露,匀净整洁!干茶色泽翠绿鲜亮,香气清新淡雅!成汤之后,汤水的香气高扬馥郁,汤水颜色嫩绿清澈。茶汤入口,有一种身临大自然般的舒畅感!汤水滋味鲜爽甘甜,好喝解腻!

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