“中国茶乡”竹溪:茶叶为什么这样香

地处秦巴山区的湖北省竹溪县，继2004年10月底被评定为“中国有机绿茶之乡”，今年3月上旬又喜获“中国名特优经济林之乡”——“中国茶叶之乡”殊荣。名特优农林产品“一肩挑”的竹溪茶叶，到底是怎样“香”起来的呢?

竹溪自古盛产茶叶，“贡茶文化”源远流长。在社会主义市场经济大潮中,竹溪梅子古贡茶适逢春风春雨，重现勃勃生机和巨大的商机。茶叶市场出现假冒梅子茶，外地有人要抢注梅子贡茶商标。“梅子贡茶之乡”的汇湾乡梅子垭茶场，在乡政府的支持下，奋力保品牌，注册了“梅子”、“梅子贡”、“梅子垭”等茶叶商标，依法保护知识产权。2004年梅子贡茶系列产品实现收入230多万元，比上一年增长1倍多，茶叶俏销无存货，梅子贡茶美名扬。

请名家传经送宝，用科技开发名茶,为“贡茶之乡”续写现代新“茶经”，是竹溪县兴茶富民的高招。县乡两级政府与高校、科研院所联手打造名茶创名牌，“你得科研成果,我得增收效果”。水坪镇前进茶场被华中农业大学定为教学科研实习基地，倪德江教授带着他的针形茶科研成果前来与茶农共同转化为生产力。倪教授还把茶学系的学生带来实习，并向茶乡干部群众作茶艺表演，传授茶艺茶文化，促使水坪镇进入“全省十大茶叶名乡名镇”，绿茶每公斤由几十元的身价陡涨到几百元乃至千余元，带来了可观的市场效益，茶农靠科技兴茶富起来。

名师出高徒，佳茗誉神州。龙王垭茶场是竹溪县茶叶产业化龙头企业，在茶专家现代科技指导下，按照生态有机茶质量标准，树品牌创名牌，“龙王垭”商标获得“湖北省著名商标”，龙峰系列绿茶多次获国际金奖，率先通过瑞士生态市场研究所有机茶认证，获准进入欧盟市场。“箭茶王”、“绞股蓝龙须茶”的外包装设计获得国家专利，茶叶冷库储藏的茶叶与新茶媲美，淡季上市卖上了高于新茶的好价钱。科技兴茶有方的场长郑自勇，被十堰市茶叶协会选为会长。茶博士和茶叶土专家携手合作，在竹溪茶乡不断续写新“茶经”，使竹溪名优茶走俏国内外。

历史悠久的贡茶文化，得天独厚的茶叶生长条件，驰名中外的竹溪茶品牌tieguanyin，为兴茶富民奠定了良好基础。竹溪县委、县政府抓住被列为全国退耕还林试点示范县的机遇，把茶园建设列入名特优经济林项目，高标准建设茶园基地。截至目前，全县有机茶园面积已达12.9万亩，去年产茶65万公斤，茶叶销售收入达7000多万元，被湖北省人民政府定为鄂西北高香绿有机茶示范基地。

为确保茶叶食品安全，提高生态有机茶内在质量，竹溪县在茶园栽培过程中，选择茶园基地远离工业区，给茶园追施生物有机肥、饼粕肥和农家肥，杜绝化学农药和化肥，用喷灌系统为茶园抗旱和鲜叶洗尘。还在茶园间植兰草、花果类作物，保持茶叶高香品质。

茶叶质量体系建设，是确保名优茶品牌获得市场效益的根基。竹溪县在扩大茶园基地规模的同时，加强茶叶质量体系认证工作。目前已有龙峰高山茶、银桥、梅子三大系列生态茶获得中国绿色食品发展中心批准使用lb绿色食品标志，获得农业部农产品质量安全中心批准“无公害放心茶”的基地有4处，龙峰茶还获得欧盟认证为有机茶，取得了进入国际市场的“通行证”。

收编“杂牌军”,训成“正规军”，龙头企业大炒锅，“炒”出茶场大联合。县办茶叶龙头企业龙王垭茶场，与县内20多家乡村茶场联合组建龙王垭茶业集团，既保证了名优茶的生产原料，又提高了乡村茶场的产品质量效益，茶农收益也大幅度增加。前进、梅子垭等乡(镇)小龙头茶场，既与龙王垭茶业集团横向联系，又与本乡(镇)内村办户办小茶场联手或技术合作，茶农卖鲜叶给茶场，产品不愁销路，茶企业利润逐年攀高。大小茶叶龙头企业还在县内和外地设“窗口”数十个，开展茶叶推介销售和茶艺表演，传播竹溪贡茶文化。

春去春又归，茶乡茶叶香。阳春三月，竹溪县茶山青春，生机盎然，预示着今年又是一个丰产增收年。