究竟什么是“高端茶”？
高端，有时候是一种营销词，很多品牌商会定位自己的茶为“高端”茶，通过大量的广告给品牌造势，获得消费者对此高端品牌的认知。类似小罐茶和竹叶青这类的操作，它们有没有市场？肯定是有。因为，品牌就是降低消费者选择成本的一种方法，茶叶市场本身鱼龙混杂，消费者选择成本非常高，再不知道买谁的时候，就选择品牌产品。情理之中。
对于我们桐城当地的桐城小花绿茶来讲，所谓的高端茶就是清明节前采摘的茶，这在很多绿茶中都是有的，他们会根据采摘时间，将茶叶分为明前茶（清明节前采摘）、雨前茶（谷雨前）、雨后茶（谷雨后），这些还得都属于春茶的范畴，相对而言品质都不错，还有夏茶、秋茶，这些品质稍差。
之所以清明节前采摘的茶比较贵一些，原因还是在于市场，消费者认可。产量少、香味好，集一年的精华，当然，茶农卖的价比品牌商那种的要低很多。
如果你愿意付出成本，你可以去找一些真正的茶农，每年固定从他家买，现在的快递也方便，当然，前提是你得相信他。
和名贵的珠宝一样。
品质为王/口感为王。
资源稀缺性只是一部分。
原料、生产、加工、流通、销售环节有严格的管控，并展示可追溯信息。
给用户良好的饮用体验感。
其他说不清，道不明，一开口给你讲故事，茶文化，灌保健迷魂汤的，可以敬而远之了。
价格，看消费者自己的接受程度。
大概是品质和价格成正比，的有性价比的茶
一、高端茶的首要特征：口感好。
高端茶，首要特性是茶的饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，都不能相信这是高端茶。这个道理大家都能理解。
二、高端茶的生产原料：珍稀。
1、任何茶叶产品，都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶，更多的时候表现为原料的珍稀。这个珍稀，可以从产量的数字上划分，总产量10%以下的高海拔古树茶，是高端；而20%左右的是中端；大量生产的低海拔台地茶，占了产量的70%，可以理解为低端。
2、从原料价格来划分：200元以上/公斤的是高端；500元以上的是高端中的上品；1500元以上的可以认为是极品（前提是真货）。每公斤80~200元之间的茶，可认为是中端茶；每公斤40~80元的茶，可认为是低端茶；40元以下的茶就是低端中的低端；20元以下的就是垃圾茶了。
3、好原料好价格，一分钱一分货，是基本跟品质相关的。20元一公斤的茶，无论如何包装，如何制作，冠于何种品牌，都无法高端起来。
三、名牌并不等于高端
1、名牌跟高端有一定关系，但并不代表高端，因为名牌有大众名牌和高端品牌。一个简单的例子，红酒品牌长城干红，在中国的知名度，尤其是在三线城市、四线城市，一定会比拉菲高，因为是中国的著名大众品牌。
2、在普洱茶界，大益、中茶、下关是名牌，却不是高端品牌。国内普遍认同的出货量大就等同于品牌大，大品牌质量就很好，这点是非常错误的。对比下红酒就知道了，长城干红的产量要比拉菲高，但若是说长城跟拉菲比是高端品牌，那就是贻笑大方了。
四、高端不等于高价
1、同样的原料和制作成品，会有不同的销售策略。每个厂商的成本都不同，销售渠道和策略也不同。对各个市场的判断不同，就会有不同的价格体系。这其实跟是否高端并不相干。
2、市场地位决定了价格：中国市场上独一无二的茅台酒，不管你爱喝不爱喝，价格就在那里放着，无论涨多高，对于高端消费者和公款接待者都毫无意义。所以茅台涨价不会影响销量。
3、高价茶，不一定品质高，更谈不上是高端茶。茶叶市场的复杂性决定了高价茶有时只是包装漂亮，或者是年份久远。如果用黄金盒子装上一饼十元的茶，说是高端茶，谁敢相信？
5、一饼80年代的茶，如果喝起来很难喝，虽然售价100万元，也很难让人认可是高端茶。茶友们宁愿认为茶王树的茶是高端茶，因为原料珍稀。
五、普洱茶中有真正的高端茶吗？
1、目前严格来说，普洱茶市场并未诞生真正的高端品牌，但的确诞生了以高端原料为基础的高端茶。
2、号称高端品牌的的确不少，但也仅仅是号称而已，只是原料的不同。老班章也好，麻黑、倚邦、蛮砖等也好，这些称为高端原料，我想懂茶的人没有人会反对。
3、虽然市场上还没有真正的高端品牌普洱茶，但的确有高端普洱茶。这一点跟全国茶行业的形势一样：有名的茶区，却无名牌产品。比如西湖龙井是名茶，但什么牌子的西湖龙井能够服众，被大家认为是高端品牌，这个还真没有。
4、随着茶叶陈放时间的增加，新茶的品质也会快速上升，这些现在看起来不起眼的茶，经过10年20年的陈化后，口感也会异常出色，从而被列入高端茶。
所以用价格来衡量一款茶叶是否高端，在现阶段肯定是不合适的，还是从原材料的价值来衡量更可信一些。
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祝大家在新的一年里身体健康，平安幸福，牛转乾坤！
我的个观察：实至名归的高端 ，往往呗当成普通货处理掉了；而市面上所谓民主“高端”茶，十个有九个可以用两字来评判“呵呵”！