“茶祖印象-桐柏红茶业”夏茶新品开工生产

为了全面推进桐柏红公共品牌的打造，丰富桐柏红产品体系，拓宽茶农增收途径，让绿色茶产业持续释放红利。近日，茶祖印象--桐柏红茶业夏茶新品，在桐柏县产业集聚区标准厂房投入生产，在轰鸣的机器声中，拉开了帷幕。

▲茶祖印象-桐柏红茶业夏茶新品加工中

桐柏县春茶采摘、加工结束后，夏秋茶快速生长而无人利用，造成鲜叶资源浪费，影响茶树生长发育、降低来年春茶品质。2020年8月，茶祖印象-桐柏红茶业积极响应桐柏县政府，高度重视夏秋茶的合理开发。为提高鲜叶利用效率,把夏秋茶研制开发作为农业增效、农民增收的切入点，让“废叶”变金叶。茶祖印象-桐柏红茶业不断优化桐柏红茶产品，拉长茶产业链，积极投入夏茶研发，大力发展夏茶生产。

茶祖印象-桐柏红茶业选用桐柏县高山茶园无性系良种茶树夏季鲜叶，以刘仲华院士为首的六大专家团队，通过技术创新，研发出“桐柏红”夏茶新品。由湘茶优秀工匠徐洋洋带队，经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序，精心加工制作的桐柏红夏茶，不仅提高了茶青利用率，有效弥补了春茶采摘过后茶叶采摘空档期，增加茶叶附加值，还实现了群众增收，企业增效，助力乡村振兴的目标。

开发桐柏红夏秋茶，对推动桐柏县茶业发展、提升桐柏红茶的品牌影响力、实现乡村振兴战略目标有着及其重要的意义。茶祖印象-桐柏红茶业以弘扬茶祖文化，振兴中华茶产业为己任，以“敢为人先 、勇于创新、坚韧不拔 、苦尽甘来 ”的茶祖精神，依托“中原茶旅小镇”项目，致力于将桐柏打造成“中原红茶新高地"，"中原茶旅领航地"。