中国茶99个别称你知多少九张图带你快速了解

“茶”并不是一直叫做“茶”的。

陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰荈。

古人茶事，总伴着风雅，茶在诗文中，有着各种称呼，今天盘点茶在古代诗文中的几种别称。

茶的称呼和文字变化，也反映了茶的发展历程。至少在汉代之前，作为正字的“荼”，起初与“苦菜”等其他植物是共用的，即“荼”是一个多义字，若无确切的语境则不能明辨其义。据现有资料看，“茶”字的音形义的最早确立当在汉代。汉代的“荼”字已有了“cha”的读音，如“荼陵县”之“荼”，即为“茶”的意思和读音。有的印章、器具等上面的“荼”字，甚至从笔画上也已简化为“茶”了。到了唐代，因为陆羽《茶经》的影响，“茶”的字形简化得到了进一步的巩固。

此外，茶的名字、别称还折射出茶在不同地域的生存状态及其不断扩展的情况，也说明茶的树型的大小、茶叶形态的变化、生长时段的迟早等已被深入认知和细分。如“槚”表示乔木型茶树；“蔎”为古代巴蜀地区的方言；“茗”“荈”常常用于区别茶叶不同生长期的形态。如果说上述名字是对茶的科学方面的认知，那么随着对茶的文化性的认知逐渐清晰，从魏晋时期开始出现了不少有关茶的文学性称呼，如“酪奴”“水厄”“清风使”“冷面草”“不夜侯”等代称，这些生动称呼的背后，则是历代对茶在社会应用中活色生香的人文关注，充分体现了茶文化丰富的内涵。

茶事雅，茶名亦雅。

古代的文人雅士，在给茶起名的时候，往往会依据茶的作用和想要表达的情感，并运用一些修辞手法。

在他们看来，茶亦师亦友，可消毒、可涤烦、可清心。这诸多的别称，给后人留下了悠远的想象空间。