中国茶叶,小幅增长内外皆平稳,如何在竞争中实现新发展
近日,中国茶叶流通协会发布了2019年中国茶叶整体概况,感谢茶叶流通协会以及海关提供的数据。“大秦笔记”因在蒙顶山茶叶交易所任职过副总裁,也在国内几家知名茶企任职过总经理,所以在此说点儿自己的理解,分享交流。
01中国茶叶连续几年内销趋于稳定
年增稳定在5%左右
量维持在10万吨/年
从2017年的171万吨,到2019年突破200万吨(202.56),基本每年增长量10万吨,增长率5-6%。
结论:内销趋于稳定,增长乏力。
绿茶,一直是量的60%份额,黑茶、红茶近几年量的上升快。茶叶均价未超过150元/kg(134左右),就是75元以内/斤。只是你喝到的茶叶有些贵,因为包装、因为运输、因为品牌.....
中国茶叶的进步还是很慢,革命还未真正到来。待中国全面脱贫后,会出现转机的。——“大秦笔记”
02中国茶叶出口集中在低价值阶段
绿茶多年稳定出口在30万吨
红茶出口未实现大突破
中国茶叶年产量接近280万吨(279.3),已经占到世界茶叶总产量600万吨的47%。中国茶叶以内销为主,出口仅占产量的13%。
世界茶叶产量以红茶为主,比如印度、斯里兰卡、以及非洲的肯尼亚等。世界茶叶消费也是以红茶为主,比如欧洲、美国、俄罗斯等。
中国茶叶出口的主要区域是:非洲、中东,还有东南亚。绿茶在国外大部分是煮着喝或者作为饮品基础汤料。
至于茶营养物提取以及更多的应用,食品领域的较多,比如抹茶粉在面包、茶饮里的应用,这方面日本和美国走在前面,尤其是日本在更多方面的应用。
中国茶叶出口,如何突破红茶?品质、成本与市场拓展,多管齐下,做好5—10年规划打“持久战”方得成果。——“大秦笔记”
其实,中国茶叶出口均价反映了我们现在最低的成本水平。
值得深思,“大秦笔记”抛砖引玉......
1,小幅增长,稳定发展,是常态;
2,内消结构上的竞争将持续,内消人群的拓展需融合新业态;
3,应用领域与应用场景拓展,坚持持久才会有成效;
4,国际红茶突围,品质当先,但还要有落地化的持续市场推广,这个话语权只能从当地的消费群来获得,从下而上突围;
5,价值与成本之间的空间,将被进一步压缩,渠道变革迫在眉睫;
6,......
喝一杯茶,唱一首歌,写几段文字,拍几张照片,录一段视频。我就是“大秦笔记”(秦智勇 ),行走在中国景区和美丽乡村。所见所闻、所感所悟,愿意分享、欢迎交流。