云深雾绕茶飘香石棉县美罗镇高山茶叶助力乡村振兴

四川新闻网消息 暮春的清晨，位于石棉县美罗镇的茶园被蒙上一层薄雾，茶叶汲取着雾水，逐个冒出嫩芽。“最美人间四月天”，美罗镇海拔2000米左右，良好的生态环境最适合高山茶叶生长。每年4月，茶农们早已分散在满山的翠绿间，只见他们指尖翻飞，熟练地采摘今春的芽茶，一时间，茶香弥漫，山歌与茶叶共同奏响了一曲乡村振兴的交响乐。

据了解，自3月上旬开始，石棉县2200余亩茶叶进入采摘期，预计产量67吨、产值1190万元。

随着海拔的逐渐攀升，闯入眼帘的是满山茶树绿意连绵。站在茶园里，茶农杨通香正在熟练地采摘着青翠的嫩芽。高山生态茶是石棉茶叶主打的名片。美罗镇气候温暖湿润，日夜温差大，有利于茶树生长发育和有机物质积累，凭借着得天独厚的气候地理环境，为发展高品质茶创造了独特的气候条件。

美罗乡山泉村有几百户人家，家家户户种植茶叶。每年 3月开始上市，茶园带来的经济效益一直要延续到10月左右，茶叶成为这里的特色产业，助农增收，助力乡村振兴。

据了解，美罗镇山泉村茶园海拔较高，上市要稍晚一点。今年的价格不错，最开始能卖到160元/公斤，随着茶叶的大批量上市，现在依然能卖到130元/公斤。茶园开始进入采摘期后，当地的4个茶叶加工厂就要开始忙碌，茶农们忙着采摘春茶，加工厂也忙着将这些茶叶变成成品茶，以更好的价格销往更多地方。

山上采茶忙，山下制茶香。在刘锦经营的茶厂内，一进门便已闻见茶香满园。打开电炒锅，刘锦用手测试着锅内的温度，待到适宜时便将晾晒好的老鹰茶嫩芽悉数倒入，不断用手翻炒茶叶，并不断观察茶叶的气味及颜色变化，等到杀透后倒入簸箕内进行揉捻，这一系列操作特别考验制茶师傅的制茶经验。已经有着30多年制茶经验的刘锦，可以说是当地的茶叶产业致富带头人。他研制出“宝石花”、“兰花香绿茶”等系列，成为石棉县独一无二的茶叶产品。

罗高山茶带着神奇的传说，用特色的品质，吸引着众多顾客，也带动着当地茶叶产业的发展，已然成为了美罗的一大特色。（供稿：石棉县委宣传部 周万龙）