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必看!南京完美喝茶不用预约!攻略推荐!
2022-04-26 08:24:40热度:112°C
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不同类型的茶有不同的品法,本人素爱绿茶,这里单讲绿茶的品评。
虽说绿茶也有不同的细分,但是品评的原则是一致的。
以蒲江雀舌为例(全芽头茶)。从泡茶前,泡茶时,品茶时三个方面来讲。
泡茶前1.首先是茶与水的比例,通常来说1克茶叶用水50毫升,一般普通玻璃杯放4克茶叶差不多。2.水温。绿茶鲜嫩,特别是雀舌这样全芽头的茶,在泡茶过程中,水烧开了再晾个几分钟,等水温会下降至80℃左右,才是最佳的泡茶温度。其它芽叶茶,水温控制在85度左右也足够了。水温太高容易将茶叶烫坏,不能展现出茶叶的最佳状态。品茶其实也是一种享受,馥郁的茶香,浅啜细品,悠然自乐。应该如何品茶更好呢?下面为大家介绍如何品茶,感兴趣的朋友们一起来看看吧!品茶,其实是最讲究程序的。茶艺馆里表演虽然精彩却过于繁琐,生活中不妨简单一些,但几个主要步骤是不能省、不能乱的,否则品茶也就失去了意义,变成纯粹的解渴了。