4天15000杯,还圈粉无数,看现代派中国茶如何在博鳌大放异彩

“客人到，泡杯茶”，是我们最熟悉不过的中国待客礼。

可你能想象在几千人的国际盛会上，为八方来宾都奉上一杯好茶，又会是怎样一番景象吗？

正巧，这件事就发生在前两天刚刚落下帷幕的博鳌亚洲论坛年会上。

4月21日，世界瞩目的博鳌亚洲论坛2021年年会在海南落下帷幕。作为疫情后全球首个以线下会议为主的国际盛会，今年年会与往届相比，线下参会人数不相上下，参会重量级嘉宾比以往更多，引发的热议话题也更丰富。

今年恰逢博鳌亚洲论坛成立20周年，因此20年博鳌亮点变化的相关话题不断引发热议。其中，可能容易被人忽略，但对中国意义却极为深远的一大亮点便是待客饮品的变化——今年博鳌待客饮品从咖啡变成了中国茶，小罐茶接棒星巴克，成为2021年博鳌亚洲论坛官方指定用茶，这在博鳌20年历史上尚属首次！

小罐茶接棒星巴克，中国茶成博鳌亚洲论坛待客标配

可能有人会说，一个会议的饮品变化有什么值得关注的？不是小题大做吗？

事实上还真不是。虽然在中国，茶为国饮，人们也习惯了以茶待客，以示礼仪周到，但在国际会议上，中国茶却经常被拒之门外。

原因是什么？因为国际会议往往议题复杂，节奏紧凑，而且与会者来自世界各地，众口难调。而传统中国茶先不说口味是否能满足所有人需求，单在饮用方面就存在很多限制，不仅场所固定，还讲究细啜慢饮，静心养气。试想在一场国际会议上，那边各大咖就座、论坛已开始，这边茶刚入杯、喝着还烫嘴，这口茶等是不等？当然，实际场景只会更复杂。

相较之下，操作快捷、简单，便于携带的冲泡咖啡显然更适合国际会议场景。而在咖啡“大行其道”的国际会议上，星巴克更是佼佼者，这与它的立身之本有直接关系——50多年前，星巴克凭借将咖啡标准化从众品牌中突围，简单便捷、高品质的咖啡饮品和贴心服务迅速俘获年轻人的心，对于国际会议而言，标准化操作、方便快捷的星巴克，简直是饮品供应的不二之选。

而今年博鳌亚洲论坛上，小罐茶以茶待客正在改写这一历史。

中国茶接棒咖啡登上国际舞台成为待客“主咖”，对新时代的中国式待客之道进行重新诠释，这本就是我们文化自信的表现；而小罐茶在论坛现场收到的好评和点赞，更让世界重新认识了中国茶。据统计，在论坛四天时间内，线下参会的2600多位代表和1200多位媒体，共饮用15000余杯原叶茶、600余杯博鳌定制特调茶饮，平均每位参会者都喝掉了4杯小罐茶。

在创新中传承，彰显新时代中国式待客之道

既然要以茶待客，周到和讲究自然不在话下。小罐茶在博鳌亚洲论坛年会会场茶歇区各处均设有茶饮服务台，会场入口的品饮服务台、会议室及多个功能厅处也都能看到小罐茶饮品服务的身影。

为了满足国内外参会者的各种需求和不同口味，小罐茶不仅提供了方便便捷、即拿即走的随饮杯茶，还提供了地道讲究的传统功夫茶和博鳌定制特调茶饮。

随饮杯茶即拿即走，人手一杯成为博鳌与会者标配；

传统功夫茶讲究地道，深受外国友人喜爱，在悠悠茶香中感受博大精深的中国茶；

最让人意外的是，小罐茶还玩起了喝茶新花样，用中国名茶与咖啡、威士忌、甜酒、红酒等调制成创意特调茶饮。中国茶、咖啡、酒的相遇，让参会者感受中西风味所带来的全新体验的同时，也满足不同国家参会者的口味。

在原叶茶使用和冲泡方式上，小罐茶也将“讲究待客”做到了极致，现场不仅提供白毫银针、茉莉花茶、金骏眉、龙井等六类中国名茶供挑选，更在传统热泡茶之外提供了近年来流行的冷泡茶，充分考虑到了论坛举办地海南的气候和温度情况，清新的口感，受到与会者一致好评。

另外，为更好地完成博鳌亚洲论坛的待客任务，小罐茶在服务上也“极致讲究”。

小罐茶特召集全国各地13位金牌茶品顾问、3位调饮师严格控制茶饮制作时间、温度、口感和香气，只有符合标准才能供应。单就现场备受青睐的冷泡茶来说，为突出茶叶冷香和甘甜的口感，背后要历经5到7个小时才能正常产出、供应，晚上12点开始泡制，第二天早上第一时间取出茶包。

从意外到惊艳，小罐茶以茶待客实力圈粉

在博鳌现场，重新认识中国茶，或许只需要随手拿起一杯小罐茶。颜值和口味并存，又有中国式待客礼仪加持，小罐茶带给与会者的感受可谓从意外到惊艳层层递进，实力圈粉无数。

有人惊艳于小罐茶的颜值，举起手机拍照打卡成“标准动作”；

有人意外于小罐茶的清新口感，认为它更贴近年轻人喜好；

还有人自豪于终于有中国茶登上了博鳌亚洲论坛，能向世界展示我们的中国茶；

更有人感悟，透过小罐茶，看到了现代派中国茶更符合新时代生活方式，博鳌定制特调茶饮蕴含“和而不同”的中国文化灵魂……

当然，小罐茶带给与会者的惊艳还不止于此。在这场充满茶香的博鳌盛会上，中国茶狂热爱好者、歪果仁协会创始人、知名博主高佑思现身，化身小罐茶茶饮师为国内外参会者奉上一杯好茶，为中国茶“代言”打call，在现场掀起一阵中国茶谈论旋风。

外宾向高佑思了解小罐茶，并拍照记录品牌名称

献礼博鳌只是一个开始，小罐茶所代表的新时代中国式待客之道还将继续传承。

正如中国食品产业分析师朱丹蓬所指出的：“如此高规格的国际交流平台选择小罐茶作为官方指定用茶，俨然是对其的充分考量和实力认可。未来，作为现代派中国茶的领军企业，小罐茶站在全球舞台上将开启新的探索。”

在新的时代潮流下，中国茶正在以新的面貌点亮国际舞台，而以茶为媒，讲好中国故事，同样是中国文化自信的彰显。当前，中国正走向世界舞台的中央，我们更需要夯实文化自信的根基、锻造文化自信的生命力，小罐茶在博鳌亚洲论坛的惊艳亮相正是一次绝佳展示。随着国家不断强大，中国文化影响力增强，中国茶站稳国际舞台，彰显大国待客风范，必将成为未来趋势。

或许，我们真的能期许一个将中国茶作为国际待客标配的未来。