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小湾镇茶树变身“摇钱树”绿色产业迎春天

2022-04-25 02:13:04热度:83°C

茶农上山采茶

清明过后,茶叶勃发,嫩芽争春,漫山遍野茶香弥漫,广大茶农采茶繁忙,各处茶企机器不停、灯火通明。春茶开始大量上市了!

近年来,小湾镇始终坚持"两山"理念,发展壮大绿色产业,做大做强"茶叶"文章,积极探索乡村振兴新路径,茶树变身"摇钱树",实现了保护与开发并重、传承与融合并举。

茶叶生产车间里茶农正在炒茶

广大茶农们抢抓时节,晨起采茶,晚归卖茶,拿一片片"绿叶子"换一张张"红票子",脸上洋溢着收获的喜悦。巧手采茶热火朝天,茶叶加工紧锣密鼓。茶叶生产车间里,萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥、装箱等道道工序有条不紊地进行,人工炒茶、茶场晒茶随处可见,茶香蜜香沁人心脾,一派热火朝天的劳动景象,全国各地的茶叶订单如雪片一般飞向小湾。

小湾镇坚持生态育茶、科学护茶,以保护好古茶资源为己任,从源头把控茶叶品质,教育引导群众实行保护性采摘,让养好茶、采好茶成为茶农共识,让棵棵茶树成为可持续、可发展的绿色资源。同时,大力鼓励和支持茶产业,积极培育茶叶加工主体,传承和发扬茶叶加工制作技艺,造就了一批颇有名气的"土专家"、手艺人,从而形成了茶农卖茶、茶企制茶的完整产业链,让茶农不愁销路、茶企不差原料,茶农茶企各司其职、协力推进、共同致富,打响了小湾茶叶品牌。

小湾镇乘着滇红茶产业联盟的东风,加快推进滇红茶全链条组织化,全镇越来越多的茶叶加工主体加入了联盟,旨在实现茶叶生产经营主体优势互补、资源共享、抱团发展。各加工主体间加强沟通交流,统一收购口径,拒绝收购使用农药的茶叶,不断规范茶叶交易市场。同时,互相交流制茶技艺,实现了互利共赢,避免了无序竞争,提高了小湾茶品牌的信誉,减轻了茶农负担,带动了茶农增收,让小湾茶产业迎来了发展的春天。

茶叶生产车间

据了解,小湾镇现有成规模茶叶加工主体72家,几乎囊括了全镇的茶叶鲜叶资源,截至目前,今年全镇茶产量初加工滇红毛茶300余吨,绿毛茶(晒青毛茶)50余吨,产值1900多万元。

小湾镇将秉持资源优势,在凤庆滇红茶产业联盟的带动引领下,持续做好"茶文章",以绿色产业谋发展,以茶旅融合为方向,在守好绿水青山的同时,创造属于小湾的金山银山。

云南网通讯员杨雪张艺璇 摄影报道

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