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余庆苗乡话茶香

 

连日来，随着气温不断回升，茶叶抽出嫩芽，陆续进入采摘期。花山苗族乡的各茶企和茶青加工作坊纷纷开足马力，全力收购茶青，加班加点赶制新一年的春茶。走进贵州杜兰特茶业有限公司的生产车间，阵阵茶香扑鼻而来，只见宽阔的车间里，整齐的排放着32台自动化茶叶加工机械，工人们正忙着操作不同加工程序的机械。

贵州杜兰特茶业有限公司生产车间管理员田美说：“近段时间收购的茶叶很多，我们生产车间有50多人，每天从下午六七点就开始加工茶叶，三十多台机器，都要加工到晚上两三点，有时候甚至通宵。”据了解，随着晴好天气的持续，白茶嫩芽快速生长，采茶的村民越来越多。每天晚上六点以后，花山苗族乡茶青交易市场就逐渐热闹起来，茶农们带着当天采摘的茶青，从四面八方赶来售卖，每天的交易量大约在5万斤左右。

随着茶青交易量越来越多，配套的茶叶加工也迎来了生产旺季，据了解，贵州杜兰特茶业有限公司的日生产量约为8000斤茶青，但为了收完当日茶青，保障茶农利益，经常是超额收购、超负荷加工生产。贵州杜兰特茶业有限公司负责人干丹妹告诉记者：“公司平均每天收购茶青八千多斤，最高的一天收购了茶青一万多斤，我们工人实行24小时两班倒，把每天收购回来的茶青，当天加工完成，第二天早上就发往浙江安吉，预计今年总加工干茶量将会达到五万余斤。”与此同时，各茶企和茶青加工作坊也纷纷开足马力，全力加工生产茶叶，确保每日采摘的茶青全部制作成为干茶。（全媒体记者 李宁 黄连河）

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