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茶业资讯茶和天下,和而不同成为共识;文旅融合,打响“中国有机茶乡”金名片;福鼎白茶综合产值达137亿……

2022-04-20 19:20:23热度:164°C

茶和天下，和而不同成为共识4月1日，新华网播发的一则涉茶视频受到广泛关注。内容为2014年4月1日，习近平在比利时布鲁日欧洲学院发表重要演讲，强调茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。茶行业人士也纷纷转发表示认同，茶和天下、求同存异的茶道精神和外交理念深入人心，成为广泛共识，“品茶品味品人生”成为风靡茶行业的茶生活方式。

习近平在演讲中表示：“ 正如中国人喜欢茶，而比利时人喜欢啤酒一样，茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放，代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生”。（茶驼）

打响“中国有机茶乡”金名片近年，松阳聚焦文旅融合，将茶文化与耕读文化、养生文化、道教文化融合。2015年，松阳县的大木山茶园将自行车骑行运动与茶园观光休闲融合，推出茶园观光、品茶、采摘制茶体验、养生度假等，使茶叶种植、加工、休闲、消费、旅游融合。松阳县还推出“茶+古村落旅游”，已打造8条茶主题旅游线路。

松阳县城全景

松阳将茶空间建设作为打响茶文化品牌的重要举措，2021年建成茶馆、茶吧、茶家乐、茶主题餐厅等20余家，实现经营性收入2000多万元。通过举办全国摄影大赛、茶乡行主题茶旅活动、全民饮茶日、浙江自行车公开赛、田园松阳国际马拉松赛等系列活动，丰富“茶”文化。

茶园骑行

松阳茶叶博物馆1000平的展馆设置了茶史、茶道、茶俗、茶业和茶旅五个展区，将茶歌、茶舞、茶灯、茶俗等茶文化形象和现代“六茶共舞”之势生动融合。松阳年轻茶人还在直播、短视频里把镜头对准茶农、茶园、茶叶市场。2008年起，茶商大会每年都如期在松阳举行，形成“走全国、种全国、卖全国”的茶产业发展格局。（新华网浙江）

品品香X梅见，推出白茶青梅酒3月29日，福鼎白茶开茶节之际，品品香白茶宣布与梅酒品牌梅见联名，推出首款非遗限量白茶梅酒。福鼎白茶臻选的白毫银针，遇见福建诏安高酸多汁的青竹梅，清甜白茶与陈酿梅酒碰撞独特韵味。据介绍，白茶梅酒色泽金黄，澄亮明润，有前中后的丰富层次，梅酒的浓郁厚重，带有淡淡杏仁风味，融合白毫银针的酸甜甘醇，茶酒融合又保留各自鲜明个性，协调清雅，酸甜鲜醇。产品包装元素取自宋徽宗名作《瑞鹤图》，将中国人骨子里的浪漫呈现。（品品香白茶）

2021年福鼎白茶综合产值达137亿福鼎市由于普遍采取了绿色种植技术，今年的春茶产量高、品质好，不仅茶农收入增多，茶产业也成为了带动乡村振兴的主导产业。福鼎因地制宜，设立全市茶园绿色防控技术指导组，建立11个茶叶病虫害监测点，及时发布茶叶病虫情报。目前福鼎市基地化茶园面积达30多万亩。

种茶要保持原生态，制茶卖茶却要现代化，政府引导当地的茶企逐步实现精细化、自动化生产。通过数字赋能，福鼎全市茶青采摘、交易及茶叶生产、销售过程全面纳入福鼎白茶大数据溯源平台系统。福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生表示，去年福鼎白茶的综合产值达到了137亿元，覆盖38万涉茶人员，为全社会提供10万个就业岗位。（央视网）

如何做好春茶生产？3月23日，为有效应对灾害性天气，严格落实新冠疫情防控措施，科学组织好春茶生产，农业农村部种植业管理司等部门发布《2022年春茶生产技术指导意见》，从四个方面给出指导。

一是强化监测预警，落实防灾措施。包括做好气象信息服务，及时组织春茶采摘，落实防寒防冻技术；二是强化灾后管理，减轻因灾损失。包括要适时修剪整枝，及时追肥施肥，及时灌溉培土；三是强化组织服务，促进增产增效。如提前清理茶园，合理安排采摘，组织好收购加工；四是强化疫情防控，保障安全生产。加强采茶用工管理，科学组织采摘，加强茶青交易市场和茶厂管理。（农业农村部种植业管理司）

原文链接：《2022年春茶生产技术指导意见》