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陆羽茶交所资讯丨茶产品拼配技术研究进展

2022-04-20 03:05:06热度:89°C

[图片]茶叶拼配是将具有不同品质特征、加工工艺的茶混合搭配,通过协调质量与体积的比例关系,使其外形、汤色、滋味进一步提升的技术。近年来,茶叶拼配已不再局限于同一茶叶品类,为丰富茶产品,满足市场的多样化需求,多茶类组合拼配和再加工茶拼配产品走入大众生活。[图片]一、茶叶拼配基本原则...

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