茶产业!奏响乡村振兴“奋进曲”
近日,全国休闲农业和乡村旅游示范县核心区、“国家AAAA级旅游景区”、“中国采茶节”永久承办地蒲江县成佳茶乡,在春光明媚的茶园中举行了“茶园共话”——乡村振兴看今朝主题论坛直播活动,邀请政府部门、社区党组织、农业专家、茶叶产业专业合作社代表等共聚一堂,共话乡村巨变,共商公园城市示范区的乡村振兴之路。
□ 依托绿色生态,现代田园游学基地、茶文化体验、茶乡餐饮、特色民宿等农商文旅体融合发展的新业态不断呈现
□ 积极探索生态产品价值评价体系,抢占绿色经济发展新赛道
青翠的马尾松林环抱着绵延的茶山,蜿蜒平整的绿道在整齐的茶园中穿行,空气中飘着淡淡的茶香,三五成群的市民在这里体验采茶制茶,呼吸新鲜空气,尽情享受着大好春光。
“这些都是我们茶韵天成旅游合作社的茶园。”特意将论坛的举办地选在了成佳茶乡的观景台,从三楼放眼望去,茶山、绿道、松林、游客组成了一幅美妙的茶乡春景图。蒲江县成佳镇同心社区党总支书记罗琼有些骄傲地告诉大家,每年合作社接待的茶事游学体验就达上万人,经过多年发展,已形成现代田园游学基地、茶文化体验、茶乡餐饮、特色民宿等各种消费场景,让农商文旅体融合发展的新业态新动能不断呈现。合作社成立之初,31户农户入股,每股1万元,如今已经有了57户,仅是去年每户就分了7000多元。
“同心社区的实践,正是我们大力发展绿色生态的价值呈现。”
论坛现场,蒲江县农业农村局局长张敏介绍道,以全域实施“两个替代”(有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治)为抓手,蒲江县大力实施现代农业提升行动,绿色防控覆盖率达70%以上,绿色有机认证面积6.4万亩,获评全国绿色农产品标准化生产基地、全国农作物病虫害绿色防控示范县,也让蒲江农产品获得了更高溢价。
“乡村的生态环境决定了公园城市的底色,我们一直在致力于推动生态价值多元转化,诠释公园城市乡村表达。”
据张敏介绍,目前,全县茶园总面积10万亩,其中无公害、绿色、有机、GAP认证面积0.95万亩,茶叶良种优质率达99%。一产产值7.2亿元。蒲江先后被评为“国家级茶叶标准化示范区” “国家出口茶叶质量安全示范区”。
绿色生态是蒲江最引以为傲的财富。
蒲江县委第十五次党代会更是将“生态价值提升”作为今后5年重点实施的“八大行动”之首,明确提出要奋力创建国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,将坚持生态优先、绿色发展,持续做好治山理水、价值转化文章,努力把绿水青山建得更美、把金山银山做得更大。
依托良好的生态,蒲江县持续探索生态价值实现机制,因地制宜推动发展乡村农旅融合项目,打造多元消费场景。目前已保护修复川西林盘15个、建成农业主题公园3个、省级乡村旅游示范镇3个、农旅融合示范村15个、2A级以上景区5个,实现“田园变公园、农区变景区、农房变客房、农产品变商品”。2010年以来,蒲江县已连续举办了十二届“采茶节”等系列节庆活动。成功打造以茶园观光、采制体验、茶文化旅游等内容为一体的“成佳茶乡”AAAA级旅游景区和省级农业主题公园,年接待游客100万人次。
张敏告诉大家,围绕柑橘、猕猴桃、茶叶三大主导产业,当前蒲江县正在全域实施“两个替代”,以有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治,进一步通过减少化肥和农药的使用量,同时积极探索生态产品价值评价体系,创新碳汇交易模式,抢占绿色经济发展新赛道。
□ 同心社区建成有机茶园3000亩,被评为国家茶叶标准化种植示范区的核心区、国家级出口茶叶质量安全示范区
□ 蒲江县还将培育一批有影响力的农产品品牌,打造一批竞争力强的企业品牌,提升品牌溢价能力
清明前发出的新芽,经过炒制、杀青、揉捻……形成了独具特色的“蒲江雀舌”。只见茶艺师取过一个瓷杯,将80℃的热水缓缓注入,汤色明亮,茶香扑鼻。
“这就是今年第一批新茶,它的品质可不一般。”罗琼拿过一个小竹篓,向大家展示着刚从茶园采摘的嫩叶。据罗琼介绍,同心社区在全国首创了统防统治茶叶质量追溯管理体系,建成有机茶园3000亩,被评为国家茶叶标准化种植示范区的核心区、国家级出口茶叶质量安全示范区,连续5年通过了国际雨林联盟认证。
蒲江雀舌是中国地理标志产品,成佳镇所产雀舌,茶叶“色翠、香高、味醇、形美”,品质上乘,香高味爽,曾连续三届获得“中茶杯”一等奖,入选“全国农产品区域公用品牌价值百强”。
“好品质决定了产品的竞争力。”应邀参加论坛的蒲江县农业农村局农技推广中心茶技干部廖长力介绍,蒲江县在全国率先采用以天然气等清洁能源蒸茶的加工工艺,既确保了茶产品的质量,又维持了绿色的生态环境。通过推广和运用农业科技,大力推进茶树品种改良,促进茶树良种化,目前茶叶新品种、改良品种有嘉竹一号、黄金茶、紫鹃、紫嫣、老川茶等,面积500亩,并集中力量推广和选育一批优质、高效、多抗、珍稀的茶树新品种;加强茶树良种繁育基地建设,全镇年育苗能力达到6000株;大力推广优质型无性系良种,通过低产茶园换种改植,全镇每年新增无性系良种茶园500亩,到2020年基本实现茶树无性系良种化。
除了良好的品质,坚持不懈的品牌塑造,也是蒲江农产品赢得市场的关键所在。
对此,一直在市场摸爬滚打多年的蒲江县灵杰佳茗茶叶专业合作社负责人马深杰深有体会。“同样是茶山,我们蒲江的茶叶比周边其他地方的价格要高出近10%,在同行业中享有很高的美誉度。在2021中国品牌价值榜评价榜上,‘蒲江雀舌’品牌价值达到189.78亿元,排名区域品牌(地理标志产品)第16位!”
其实不仅是茶叶。蒲江县集中发展优质茶叶10万亩,柑橘25万亩,猕猴桃10万亩,蒲江雀舌、蒲江猕猴桃、蒲江丑柑三大产业全部成为全国地理标志产品,在2021中国品牌价值榜评价榜单中分获第16、26和36名,全部进入40强,品牌价值超过415亿元。下一步,蒲江县还将深化“区域公共品牌+企业特色品牌”双轮驱动,培育一批有影响力的农产品品牌,鼓励龙头企业打造一批竞争力强的企业品牌,提升品牌溢价能力。
“作为一名地地道道的茶二代,可以说是茶叶成就了我。”直播现场,说起自己的创业经历,蒲江县成佳镇友助村灵杰茶业负责人、灵杰佳茗茶叶专业合作社负责人马深杰感慨地说,“近年来,成佳茶产业的蓬勃发展为自己创业提供了难得的好机遇。”
而就在20多年前,种下第一亩茶园时,马深杰头上还顶着父亲反对的巨大压力。
“当时我已经高中毕业,在外面打了两年工后,也长了点见识,看着家乡茶产业发展得比较好,政府也在积极倡导农户种植,就想着回来种茶。”想法已定,马深杰当即决定把家里的2亩良田改种茶叶。但这一行为并没有得到同为茶农的父亲的支持,“他们那一辈种植茶叶,因为缺乏技术、种植零散,所以经济效益并不高,自然不觉得改良田种茶会有什么好的收益。”
但敢想敢干的精神,还是支撑着马深杰将想法变成了行动。改种茶叶第二年,第一次采茶,马深杰一上午就摘了2斤,每斤大约卖了12元,这让他第一次尝到了茶叶种植带来的红利。但是单靠种植并不能带动产业效益更大,于是在2002年,马深杰开始主动到外地联系一些大的茶叶加工企业,为他们组织收购单芽鲜叶,每天收购鲜叶大约500多斤,最多时上千斤,每年收购鲜芽头在10万斤以上。到了2006年,他开始投资建茶厂,专门生产名优茶,走茶叶深加工道路,当年产量就在八千斤左右,产值近百万元,与其他茶厂一起共同带活了成佳的鲜叶市场。
2008年对马深杰来说是特别的一年,也是关键的一年。“当年我扩大了茶厂生产规模,增添了制茶设备,年末产值达到300多万元。同时,在镇上开设了实体店,除了批发、销售自己茶厂生产的茶叶外,也帮助其他加工企业销售茶叶,每年销量在三万斤以上。”马深杰介绍,同年自己还注册了灵杰佳茗茶叶专业合作社和“灵杰浩露”商标,走品牌化发展道路。
“合作社最开始只有17户加入,到现在已经有100多户了,每年销售茶苗近千万株。茶厂长期合作的农户有120多家,带动了10多个人就业。” 而就在今年举行的2022年成都百万职工技能大赛“蒲江雀舌”斗茶比赛上,茶厂选送的茶叶还获得了银奖。
如今,随着网络的发展,蒲江电商体系不断成熟,马深杰也从去年开始在互联网方面发力,探索新的销售模式。目前其品牌的销售小程序和App正在研发中,预计今年就能投用。
来源:锦观新闻、绿色蒲江