小绿叶炼成大产业带领百姓致富奔康

来源： 原创稿

春暖茶飘香，茶农采茶忙。眼下正值春茶采摘季，四川各地茶农进入一年中最繁忙的时段，抢抓农时，抓紧采摘春茶。

在雅安东部雨城区草坝镇合江村云台山上，草坝镇合江村村民姜峰和父母正在茶园忙碌。姜峰腰间拴着一个茶篓，站在茶园中，手指在茶陇上飞快地舞动。

“一天能摘差不多10斤芽茶。”姜峰说，今年气温比较稳定，雨水充沛，阳光丰富，茶叶芽头大、外形好，价格也高。芽茶最高价格卖到了130元/斤，这是姜峰没有想到的。

据悉，2021年，四川全省川茶综合产值首次突破1000亿元，销售额位居全国第三，不仅提前一年达成产业发展目标，也让川茶成为继川猪、川粮油、川菜、川果、川牛羊之后，又一产值突破千亿元大关的“川字号”优势特色农业产业。

“小绿叶”逐步炼成“大产业”，带领百姓致富奔康。更多像姜峰一样的茶农，正受益于茶产业的蓬勃发展。

东西协作 共育一叶成“黄金”

菜花飘香，茶园泛绿。春雨过后，万源富硒春茶正式进入采摘高峰期。

3月24日，四川省万源市固军镇大地坪村的茶叶加工厂一派繁忙景象：茶农们将刚刚采摘下来的黄金叶倒进箩筐，经过工人师傅们一番晾晒、炒制，茶叶变得通体泛着金黄，空气中弥漫着诱人的清香。

“这批茶叶将以‘订单方式直通浙江安吉茶叶交易市场。”据该茶叶公司负责人毛发亮介绍，万源富硒茶在浙江很受欢迎，价格也比浙江本地茶叶高出一大截。

茶叶公司负责人毛发亮(左二)现场讲解采摘要领。白钦文摄

2018年，浙江普陀与四川万源，跨越1700多公里的空间距离，携手决战脱贫攻坚。资金、人才、技术、理念……两地人民的勤劳和智慧在万源迅速开花结果。

毛发亮是将万源富硒茶带进浙江茶叶市场的第一人。“浙江寸土寸金，当我看到万源这么广袤的土地，感觉就看到了满地黄金。”通过招商引资和人才引进，毛发亮带着20多年的茶叶种植技术来到了万源。

万源独特的“高山、富硒、有机”资源优势，加之气候温润、生态优良，让毛发亮如获至宝，他决定扎下根来发展富硒茶产业。“每发展一亩茶叶基地，政府补助3000元，这相当于整个投入的三分之一了。”更让毛发亮没想到的是，富硒茶产业是万源市委、市政府重点扶持的特色主导产业，还专门出台了《万源市茶产业转型升级行动计划(2019—2023)》，从资金、土地、茶苗、肥料进行了“保姆式”兜底支持。

一番考察之后，毛发亮将创业“拓荒地”放在了在离万源城区50多公里的固军镇大地坪村，重点发展黄茶、安吉白茶等高价值的茶叶品种。经过几年努力，毛发亮已将茶园面积发展到2500余亩，覆盖固军、魏家、沙滩等6个乡镇。

“我以前在制衣厂上班，因为疫情就没有出去，今年开始来采茶，都是手上的活，但这个环境，待遇确实安逸多了。”在大地坪村，首批600多亩茶叶已经进入采摘期，在绿浪翻腾的茶园里，来自宣汉县厂溪镇的村民廖文芬和几十个老乡一起采茶。

据毛发亮介绍，茶园采摘要从3月下旬持续到9月中旬，每天的采茶用工量在300人左右，包吃包住，工资平均每天保底150元。

“万源这边的茶叶更加粗壮饱满，口味更加甘甜清香，在浙江市场上的反响很好。”毛发亮说，每天都要送一批新茶到浙江，产品基本上供不应求。

栽得梧桐树，引来凤凰栖。在政策、产品的双重驱动下，如今，在毛发亮的带动下，已有50余位浙江茶叶老板来万源投资发展富硒茶叶产业，带动群众3000余户，每亩茶园年收入1万元以上。而放眼万源全市，目前茶园面积达24.7万亩，茶园开采面积达到16万亩，干茶产量预计能够达到7000余吨，受益群众达到8万余户。

更让毛发亮欣慰的是，茶园基地一开始就是按照农业设施景观化标准建设的，与周围村庄相得益彰，业态互为补充，共同交织成“金色大地”的独特茶旅春景，被纳入当地乡村旅游精品线路，成为无数游客采摘体验、踏青游玩的首选地。

茶产业当好三产融合“助推器”

春回大地，眼下，在四川雅安看到的满眼皆是茶绿，闻到的皆是茶香。

雅安大地的绿色茶叶，让群众鼓起了钱袋子。一片小小的茶叶如何能撬动一个产业的发展？从雅安人的生活变化中，就能找到答案。

雅安名山万亩茶园。郝立艺摄

雅安市名山区中峰镇海棠村村民程治谋对此深有体会。程治谋的农家乐位于牛碾坪景区入口处，每逢周末和节假日，生意好到忙不过来。

“我们这里依靠景区和茶园，完全不用担心游客量的问题，有时候还忙得接待不过来。”前些年雅安茶旅融合兴起后，程治谋就辞掉外面的工作，回家一边管理茶园，一边打理自家农家乐。“农家乐生意越来越好，收入远比在外挣务工挣得多。”谈及收入，程治谋满脸笑容。

茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山。这句耳熟能详的话语，折射出雅安茶产业发展取得的重大成就。

近年来，雅安市充分发挥世界茶文化发源地的品牌优势，加快推进文化传承、业态培育、产业融合，走出了一条茶旅融合化发展特色道路，茶旅融合领跑全国全省。

一方面，雅安深入挖掘雅茶文化，先后出版了《蒙山茶乡诗文集》《蒙山茶飞跃历程》等书刊，编印《蒙顶山茶》文化科普读本；且重视非遗传承，将蒙山茶传统制作技艺成功纳入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，雅安成为四川唯一、全国也极为少见拥有两个茶叶类国家级非遗的市州。

另一方面，雅安坚持以项目为抓手加快业态培育，纵深推进蒙顶山5A景区打造、蒙顶山生态旅游康养产业园、中国藏茶城茶旅综合体，打造了百公里百万亩乡村振兴茶产业带，成功创建全国首个国家茶叶公园—蒙顶山国家茶叶公园，并积极推出茶园生态游、茶乡体验游、茶事修学游等茶旅游线路，不断丰富体验项目和旅游活动，成为国内茶旅热点。

据统计，依托全市100万亩茶园的资源优势、生态优势，雅安做好“茶+旅游”“茶+康养”“茶+文化”“茶+乡村振兴”结合文章，茶、文、旅、康养产业融合发展加快。全年茶文化旅游接待游客上500万人次，实现旅游收入50亿元以上，茶旅游带动茶农人均增收3000元以上。

产业升级了，品牌升值了，雅安茶产业当好三产融合“助推器”，带来的是百姓增收、乡村兴旺。此外，依托四川省藏茶产业工程技术研究中心、雅安茶厂茶产业院士专家工作站、蒙顶山茶学院，围绕“南路边茶(藏茶)共性关键技术集成研究与产业化示范”等项目开展关键技术问题科技攻关，努力提高雅茶产品附加值。

产业的最大收益要给老百姓

2018年7月，广元市青川县成为三省五县“白叶一号”扶贫茶苗受捐县之一、四川省唯一的受捐县。目前，青川共建成“白叶一号”基地5318亩。

广元青川县茶农正在采茶。人民网 王洪江摄

“白茶已经扎根于青川这方水土，并与已有的茶产业链及产业体系深度融合。浙川合作的制度优势、品质优良的先天优势、多重效益的价值优势，注定了青川白茶产业具有十分广阔的发展前景。” 四川省农业农村厅首席茶业师段新友说，青川目前5318亩“白叶一号”茶园全部进入丰产期，预计年均亩产鲜叶120斤、加工干茶30斤，按照每斤800元的市场平均价格计算，每亩产值将达到2.4万元，5318亩茶园的总产值将达到1.3亿元。

“现在青川白茶1500斤已经全部订完。”青川县政府副县长张久全表示，今年青川春茶产量增加了30%，价格提升了20%，今年白茶产值将超200万元，“青川一定会管好现有白茶基地，完善群众利益联结机制，也把产业的最大收益交给老百姓。”

青川县关庄镇固井村“白叶一号”基地脱贫群众王光远说，目前他家有6亩土地种上了白茶，家里一年可以挣近两万元。

据四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡介绍，近年来，青川县把“名优茶叶”放在“2+3”特色农业产业首位，推动全产业链高质量发展，形成了绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶“五色茶”系列产品。2022年，青川县域茶产业规模突破30万亩，综合产值将达到28亿元。

“青川白茶承载着浙江人民的深情厚谊。”青川县委书记龙兆学表示，青川将聚焦茶产业全链条提质增效，持续推进茶园建设、茶叶加工、产品销售等全产业链发展和品牌、科技、人才等全要素支撑，实现“白叶一号”基地规模7000亩、年产干茶20万斤、年产值1.6亿元目标。